王功漁火節登場 千人封街烤蚵超滿足

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邁入第19年的彰化王功漁火節登場,這個周末假日舉辦封街千人烤蚵活動,吸引超過4000多人參與,主辦單位準備2400斤鮮蚵讓大家享用,儘管天氣炎熱,但民眾邊烤邊搧風,吃到新鮮肥美的鮮蚵都很滿足。

美味的鮮蚵一口接一口,大家吃的津津有味,封街的街道上散發濃濃的烤蚵香,但天氣實在太熱了,有人拿著扇子一邊煽火烤蚵一邊搧風消暑,小朋友吃的滿頭大汗,但還是停不下來。

記者vs.參加民眾:「(妹妹會不會很熱),會(會喔,沒關係嗎沒有),很熱啊(這幾天是不是很熱),對啊都沒電風扇,(這樣還是要烤嗎),要啊都快吃完了。」王功漁火節是彰化年度盛事,其中一項重頭戲就是封街烤蚵。

15日和16日周末假日連續2天,每天8場次,限量400百組,吸引超過4800百人參加,今年封街長度拉長到700公尺,縣府準備2400台斤鮮蚵,要讓參加民眾一次吃個夠。彰化縣長王惠美:「接受潮汐高高低低,一下曬太陽一下在水裡,它這個就是Q彈有勁,你看像這樣很簡單,買回家類似像烤肉這樣,烤蚵看著看著它就自己開,開了就表示可以吃了。」

王功的蚵仔因為體積小,又稱珍珠蚵,Q彈有嚼勁,民眾烤完鮮蚵可以到王功漁港逛逛,傍晚還可以看夕陽、聽音樂會,晚上還有絢爛的煙火秀,有吃又有得玩,享受愉快的周末假期。

(封面圖/東森新聞)

王功漁火節 封街 烤鮮蚵 彰化 珍珠蚵
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