台灣四季分明、光照充足，有水果王國的美譽，不過最近卻有民眾po出一張照片，湯頭裡面有滿滿的蓮霧包肉餡，詢問這到底是什麼湯？貼文一出後，立刻引發熱議，有人開玩笑說，這是什麼黑暗料理嗎？
蓮霧果樹結實累累，每一顆又大又紅，不僅外觀好看，就連口感也是一級棒，台灣蓮霧一直是許多民眾最愛的水果之一。
但你看過這樣的料理嗎？湯頭上滿滿的芹菜和香菜作為配料，增添湯頭風味，不過那一顆一顆粉白粉白的東西，不是別人，正是我們蓮霧。而且仔細一看，發現蓮霧裏頭竟然還都包滿肉餡。
民眾看到這道料理好奇PO文詢問網友，這到底是什麼湯？貼文一出後，立刻引發網友熱議。
有人開玩笑說，這是黑暗料理嗎？還有人說，當找不到苦瓜而冰箱又只剩蓮霧時，就創造出了這道料理。不過也有不少人表示，這道料理很好吃，蓮霧肉盅湯夏天吃很清爽。
另外奇特料理還有這道，一大鍋料理裡頭有白飯、番茄炒蛋、鹹菜、豬蹄，甚至還有韭菜水餃等等，食材多到就連民眾都說不出來有哪些。民眾說，自己的父親曾是廚師，但在處理剩菜時，卻會出現這樣「神奇的黑暗料理」。
但別看樣，台灣水果料理其實是出了名的美味。
師傅俐落把奇異果切成丁狀，最後融入各式台菜中，像是生蠔搭配的就是酸甜奇異果，最後淋上特製的酸辣醬，奇異果生蠔大功告成。奇異果的清爽滋味，搭配海鮮有去油解膩的效果，酸甜又開胃。
另外還有這道，香嫩雞腿肉在鍋中過油，先混合紅蘿蔔和青椒，另一頭師傅則忙著把芒果切塊，完全沒想到芒果和雞肉也能形成完美結合。
台灣水果不僅能夠直接品嘗，也能巧妙地將它融入各式台菜當中。而這次蓮霧融入湯中，也意外在網上掀起話題。
（封面圖／東森新聞）
