就算有錢以後也吃不到！嘉義一家營業71年的肉羮老店，月底即將收店，他們家用豬的後腿肉手工切塊後，再來製作肉羮，用料實在味道獨特，由一碗五毛錢賣到現在大碗的五十元。因為老闆娘年紀大了，孩子又都有工作不想接手只好收店，讓不少老顧客都大喊實在好可惜。
顧客：「（你吃幾年了），我從小孩就在吃了」。阿伯說他從小就來吃這家的肉羮，吃到現在六十歲了還是想到就來吃，這家肉羮老店的肉羮湯裏只有豬肉、香菇還有一點高麗菜，雖然材料簡單但是滋味獨特。
肉羹店老闆娘：「（這些肉都是自己弄的嗎），都是自己弄的，（煮肉跟羹都是自己弄的），對，都自己弄的，這都手工的，我們都是用豬後腿，用前腿比較油，後腿比較沒有油，對，比較結實，對」。
豆芽麵條加上肉羮湯，一碗麵或米粉，大碗的五十元小的四十元，不少老顧客常常來吃。
顧客：「很可惜，我剛剛跟他說很可惜，就是嘉義人的口福，少了一樣，對，老遠跑來吃，想吃羮麵的時候就往這裡來，想到早先只有幾塊錢而已」。
顧客：「（那個肉很特別嗎），對，比較香，（別的地方吃不到），對」。
老店經營了71年，一碗肉羮由五毛錢賣到了五十元，累積了不少死忠的顧客，但是接手做了53年的老闆娘，因為年紀大，小孩又都有工作沒辦法接手，決定在這個月底收店。
肉羹店老闆娘：「（小孩都在工作），對，都在工作，（是太累嗎還是）太累，太累，而且現在年紀也大了」。
眼看老店即將關門，老顧客們喊可惜，只能利用最後的機會好好的品嚐即將消逝的古早味。
（封面圖／東森新聞）
