同樣掀論戰的土地銀行竹東分行,最近徵才求一名廚工,月薪1萬8千元,一天工時僅3小時30分鐘,但工作內容是需煮出三桌4菜1湯,約30人份的菜色。結果有專業廚師看了都認為,餐飲工讀生都不只這些錢。
魚翅熬燉湯底鮮味十足,搭配香菇蝦仁及多樣食材,辦桌總舖師(廚師)手忙腳亂,因為一次準備大量食材,耗時又耗工忙得不可開交。不過現在,土地銀行竹東分行最近發出求才資訊,徵求一名廚工為行員準備每日餐食,雖然一天工時僅3小時左右,但工作內容是煮三桌4菜1湯約30人份的菜,月薪只有1萬8千元,讓民眾看傻了眼。
記者vs.民眾:「他還要煮要買,(從買開始)還有洗,又要煮又30人吃,這樣三個鐘頭不夠啦。」
民眾:「不划算啊,太少還要買菜,從早上幾點開始買菜,買到去上班,12點多1點下班,1萬8千真的有點少。」
民眾普遍不太能接受煮30人份的餐,薪水卻只有1萬8千塊,而我們實際詢問廚師,這樣到底合不合理。
廚師:「那不行啦!因為真的不行,太離譜了一般工讀生來講,做餐飲的都不只那些錢。」
廚師認為,雖然表定時間是3個半小時,但包含準備食材加烹飪的時間,不可能3小時內完成,更何況,薪水比許多餐飲工讀生價格還低廉。不過,網路上有人反擊,這工作對有在煮大量料理的根本簡單,才30人份,還有人說,工時彈性對家庭主婦很方便。這次,土地銀行開出廚工職缺,萬萬沒想到意外在網上掀起一波話題。
(封面圖/東森新聞)