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員工餐吃啥? 大廚巧手變化既有食材

2016/09/10 20:53 字級:

餐廳通常在一般用餐時間都是忙碌巔峰,員工通常都會提前用餐,但到底吃什麼料理,火鍋吃到飽店家是把店內現有的食材,煮成料理,節省用餐時間,居酒屋和無菜單海鮮餐廳,則是把去頭去尾剩餘的食材,變化成員工餐,但是速食店原本是提供固定餐點,現在則是改成付半價,但可以自由選擇餐點!

 

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關鍵字: 員工餐 大廚 巧手

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