花蓮東大門夜市一家熱炒店被遊客批評,點了一盤現炒高麗菜,結果分量只有一點點,簡直像隔壁桌吃剩的,老闆娘出面道歉,說當天不是自己在場,是員工配菜份量沒抓精準。過年時間人手不夠,雇用新員工才出包,呼籲消費者下次再來,一定好好招待。
大火快炒,撒上鹽巴等佐料,沒多久熱騰騰的一道現炒高麗菜就可以上桌了。
時鮮的高麗菜美味可口,一整盤裝的滿滿的,足夠兩三人吃飽,但卻有民眾控訴,點了餐之後,高麗菜端上桌,卻發現份量少得可憐,大概吃個幾口就沒了,跟其他菜餚比起來實在差很大,痛批不敢相信這樣分量的高麗菜還要賣100塊,真是讓消費者白眼翻到後腦勺都不夠。
遭投訴店家老闆娘:「這次發生這件事,我也覺得很抱歉真的。」
老闆娘急忙出來道歉,說當天是員工出錯,太忙因此配菜的量沒有抓好,如果是她在場,絕對會給顧客滿意的交代。
遭投訴店家老闆娘:「他們配料沒有配很多,就是沒辦法,我們是雇人,過年期間也是忙中有錯,因為是我們不對,(如果他再來你會不會招待他?),會啊,我會招待他啊,我會招待他一大盤。」
被投訴店家位在花蓮東大門夜市,老闆娘開店10多年,年節期間客人多,員工流動性又高,難免教育訓練出包。
東大夜市福町主委黃家明:「我們會跟店家說盡量啦,我們把品質顧好,因為我們在夜市生存不容易,希望大家把自己的品質顧好,讓遊客吃得滿意。」
業者打包票,消費者再光顧絕對好好招待,就怕一時疏忽忙中出錯,砸了夜市老店招牌。
(封面圖/翻攝自花蓮人臉書社團)