擁有一間好的廚房是所有女人的夢想,廚房設計得好才能旺女主人,加上余皓然平時有做料理、烘培的習慣,體會到廚房的靈魂就是鍋具、刀具,爛的鍋子不但使用上令人火冒三丈,也有可能溶出有害物質直接吃下肚,影響心情又影響身體健康,但實在難防煮菜時因為時間、火侯沒控制好等等不可控因素發生,任何微小習慣都會縮短鍋子的壽命,直到余皓然找到這款「3D立體蜂巢鍋」征服了「煎、煮、炒、炸、燉、滷」,一鍋抵六鍋,用它料理完全揪甘心!
▼雙層蜂巢設計,用物理不沾的方式點對點支撐,讓水蒸氣留在裡面滋潤。(圖/翻攝自小姐不熙娣)
▼3D立體蜂巢鍋料理方式是熱鍋熱油。(圖/翻攝自小姐不熙娣)
3D立體蜂巢鍋採用最高等級不銹鋼製成,一格一格的雙層蜂巢設計,紋路細膩且密度高,運用物理不沾點對點支撐的原理,在做料理時讓水蒸氣留在裡面滋潤,食物香味不易流失,一般不沾鍋烹飪前都是冷鍋冷油,立體蜂巢鍋特別的是料理方式為熱鍋熱油,只要用對使用方式,再也不用擔心黏鍋的問題。
▼下廚零技巧的派翠克也輕鬆駕馭蜂巢鍋,煎出完美的豆腐。(圖/翻攝自小姐不熙娣)
▼使用3D立體蜂巢鍋煎出來的豆腐,在翻面過程中也完全沒有散掉。(圖/翻攝自小姐不熙娣)
余皓然在節目上親自示範如何使用3D立體蜂巢鍋料理,並選擇難度最高的豆腐做實測,等到鍋體和油熱了以後,將豆腐放進鍋內,導熱、散熱皆快速均勻,連豆腐都能夠簡單翻面,接著換廚藝不好的派翠克上場也可以輕鬆掌握,只要有它人人都能變小廚神!現場來賓擔心堅硬的鐵鏟對鍋子的材質會不會造成傷害,余皓然強調不鏽鋼和黃金、銀飾一樣都有分等級,3D立體蜂巢鍋採用最高層級不銹鋼,方便好清洗,絕對不用害怕會刮傷鍋子或是燒黃燒黑。
▼雙側獨家導角對左右撇子都非常貼心,倒湯倒殘油不會用得到處都是。(圖/翻攝自小姐不熙娣)
3D立體蜂巢鍋最特別的地方是它的獨家導角,雙邊設計倒湯倒殘油都OK,左右慣用手都超方便,不用扛著鍋子用湯匙撈,烹飪初心者、常進廚房的人必備,只要有了這款不挑爐具的3D立體蜂巢鍋,不管明火還是電磁爐都可以使用,毫不費力地做出一道美味料理,終於不怕鍋子操灰搭了!
煎煮炒炸燉滷都行,一鍋抵六鍋>> https://cookoftheday.com.tw/ss
(封面圖/翻攝自小姐不熙娣)