獨家追蹤，國小孩童吃到餿水湯，哪個環節出包？我們獨家訪問到這間營養午餐總經理，他說回收清點湯桶這個環節有過失，向吃到餿水的2名孩童道歉。由於製餐跟出餐都是在當事學校內，目前也已經對分區主管進行懲處。
▼吃到餿水湯的這所學校製餐跟出餐都是在校內完成。（圖／東森新聞）
目前上午10點多，可以看到總公司的營養午餐很多員工正在忙著搬運餐盒要送到各個學校，但這回出事的國小，其實他們的餐廳跟運送都在學校內部進行，他們現在強調會加強員工的教育，改善整個餐盒回收的機制。
▼該營養午餐總經理出面回應此事件。（圖／東森新聞）
儘管不是從這邊新北總公司出餐的，但當中問題出在哪？總經理還是親上火線受訪回應。營養午餐總經理洪世源：「我們廚工並沒有把湯桶收回來廚房清洗，那因為我們湯桶送到各樓層去，那一桶湯是在那個樓層，不是在我們廚房運過去的。」
強調這間國小的出餐全都是在校內製餐，並不是新北的總公司送過去，但的確是他們招聘進來的廚工、送餐員 ，平時住學校附近，而上周五有班級沒有把湯桶回收，結果周一中午又出餐。
營養午餐總經理洪世源：「我們自己回來一定要點清楚所有湯桶的數量，萬一有遺漏，請學校幫忙廣播，讓各班要幫忙把餐桶給收回來，就可以杜絕這個情形的發生。」
▼總經理表示未來將會嚴格清點湯桶數量做清洗。（圖／東森新聞）
正常回收餐桶流程，學生吃完會集中在學校某處做清洗後才會重新出餐，這次是因為回收時沒有清點湯桶，新手員工又誤以為是當天餐點，結果又把湯桶出餐。
營養午餐總經理洪世源：「這兩個小朋友我們也致歉，也很關心他的健康。」
這間營養午餐總公司經營25年，業務遍及雙北高中、國中還有國小的營養午餐配膳運送，外包到國小的分區業務出包，總公司強調接下來必定更嚴格把關，就怕影響孩童健康，也重創商譽。
（封面圖／東森新聞）
