獨/貝柱變薄變少 連鎖壽司店挨批變相漲價

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有民眾到日本連鎖壽司店用餐,點了一份醬烤日本產貝柱握壽司卻發現跟一周前吃的不一樣。原本是一貫份量大片貝柱可以包住飯,但現在吃的貝柱變小變薄了,看起來好空虛,其他的生魚片握壽司分量也縮水了,說好的高CP值似乎不在了。

 

連鎖壽司店店員:「252號來賓有在現場嗎。」

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想吃什麼就拿什麼,迴轉壽司來台插旗魅力不減,不少客人一試成主顧,就是愛上這高CP值,不過有粉絲最近卻發現份量怎麼怪怪的,明明一周前吃的醬烤日本產貝柱,大塊貝柱像塊棉被蓋好蓋滿,把飯包得緊緊的,但一周後吃的卻變成一分為二,貝柱變薄變小了,底下白飯清楚露出來,難道真的縮水了嗎?。

 

民眾:「鮭魚好像有,就是40元的鮭魚有小滿多的感覺。」

 

民眾:「我是覺得菜色有變少啦。」

 

迴轉台上不只貝柱變了,像是生魚類的握壽司、魚肉都不像以往這麼大片,以前大塊到能碰到盤子,現在卻連飯都包不住,從側面看薄薄一片,有點空虛,甚至連飯量都說被減量,不只被懷疑縮水,其實部分品項也悄悄漲價,像是刺身類從80元漲到100元,關於民眾的疑慮,業者目前尚未回應。

 

民眾:「服務品質好價格微調,我是覺得還好,品質比較重要。」

 

主打均一價30元的本土壽司店也改成三種價格,30、40和60元,其中最受歡迎的鮭魚握壽司漲幅達33%,鮭魚卵軍艦改名叫做滿鮮鮭魚子變成60元,但鮭魚卵數量有變多,另一家日系名店目前則HOLD住,沒有調整,萬物齊漲時代,荷包深度追不上通膨速度,消費者想吃得更聰明,難免算盤打得精,衡量CP值的那把尺,恐怕隨著通膨的速度,調整頻率越來越高。

 

(封面圖/東森新聞)

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