有民眾到連鎖壽司店,台中某間分店用餐,指控迴轉輸送帶上的壽司,4盤東倒西歪翻車、料灑出來、海苔軟掉像放太久,飯後甜點哈密瓜雪酪,硬到挖不起來,宛如冰塊,越吃越失望。到店直擊,輸送帶上的確有少數壽司翻車,雪酪起初偏硬難挖,業者將加強改善品管,雪酪解凍時間也會拉長再出餐。
哈密瓜雪酪湯匙怎麼戳是戳不下去,硬的和冰塊一樣,民眾到連鎖壽司店想吃個飯後甜點雪酪,戳的好辛苦,根本挖不起來。
想挑迴轉壽司,輸送帶上麻辣赤蝦,蝦子倒了,炸蔥絲亂的像雜草。對比記者平板點的很正常,民眾拍輸送帶上的帆立貝柱翻車,鮟鱇魚肝軍艦,海苔像是放久,軟掉了,平板現做都沒這問題。
民眾:「可能會沒什麼胃口,壽司看起來好像放很久了,嗯怎麼會,品質好像不太好。」
民眾:「正常員工看到應該要把它拿下來。」
投訴人發文抱怨,吃的這一家是台中分,指控壽司東倒西歪,料灑出來,像經歷7級地震,炸蝦蝦尾也是黑的,食安有疑慮,還敢擺出來。
民眾:「輸送帶上的可能放得比較久一點,還是自己點餐比較好。」
壽司店直擊,輸送帶上鮭魚壽司,鮭魚掉旁邊,點綴的蔥花天女散花,隔壁桌點的雪酪也挖的很吃力。
民眾:「(會太硬嗎?),一點點,(會戳不開嗎?),要稍微用力。」
實際點了一份哈密瓜雪酪,剛送餐時,其實表層有點偏硬,不過等到融化一點的時候,口感類似雪糕。
壽司店業者:「可能剛好那一天太忙,壽司用倒,我們持續調整中,可能是解凍時間比較短,正常是不會這樣。」
被指控的連鎖壽司相對其他壽司店量少、單價比較高,這次被拍到壽司翻車,讓民眾越吃越失望,壽司店加強改善品管,不會自砸招牌。
(封面圖/東森新聞)