10月1日起，連鎖小火鍋店全面漲價20元，最貴的番茄鍋逼近200元。近日民眾到彰化員林總店用餐，發現又更貴了，比起其他分店再多出10元，讓他質疑到底差在哪。總公司回應，因為各地人事、食材、稅務成本不一樣。也准許他們在價格上做調整。
▼連鎖火鍋店被發現，不同分店價格竟然不一樣。（圖／東森新聞）
小小鍋子塞滿料，大火加溫煮到沸騰，台灣國民小吃小火鍋也變得不平價，日前全台分店每鍋調漲20元，最便宜的大腸臭臭鍋150元，最貴的番茄鍋逼近200元，現在還有更貴的！
這是民眾在彰化員林總店拍下的菜單，大腸臭臭鍋160元，番茄鍋200元，比起其他分店又再多漲了10元。
▼火鍋店每種鍋物皆漲價。（圖／東森新聞）
客人：「如果店家有一個依據的話，給民眾看的話，應該是可以接受，就吃反正服務品質也不錯，他要漲讓他賺一點也沒關係，反正現在東西都在漲價。」
一樣的品項在彰化卻比其他分店再多10塊，到底差在哪？難道是多了兩顆貢丸，或是一片肉嗎？還有人實測，只多了一根鑫鑫腸。
小火鍋店督導：「有可能每個店家，他就會考量他的成本，好比說他的蔬菜成本比較低，他就在鍋料上面反映出來。」
總公司說明，彰化員林總店也算是加盟店，各地成本不一樣，例如蔬菜，有的是到果菜市場購買，有的是中盤商訂購，也有的是自家栽種，成本就不一樣，其他稅務、人事成本都有所差異。
▼火鍋店督導表示，各店採買的成本不一樣，因此才有在售價差異。（圖／東森新聞）
小火鍋店督導：「因為每個加盟店的稅務成本、人事成本還有採購成本都是獨立的，所以他們跟我們反映以後，有時候我們會考量他們的成本，會准許他們，核定他們多漲10塊錢。」
現在萬物皆漲，小火鍋也不再平價，最貴的口味還得兩張百鈔才吃得起。
（封面圖／東森新聞）
