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下廚驚呆!切菜同時加味…砧板刮出「塑膠屑」

2016/08/26 20:37 字級:
切菜的時候,我們習慣墊一塊砧板,但有人發現,用菜刀在塑膠砧板上來回刮摩,竟然會出現「塑膠屑」,讓人擔心切菜「加味」同時,吃下肚恐怕也傷身,不過醫師表示,塑膠砧板的材質「聚乙烯」,分子大而穩定,進入人體會直接排出,但仍建議民眾最好六個月更換一次,才能確保衛生。

 

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關鍵字: 下廚 驚呆 切菜 加味
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