獨/浮誇蚵仔魚肚意麵吸睛 米奇豬油拌飯超萌

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台南有不少美食,但是超萌的米奇豬油拌飯,你吃過嗎?配上限量的碳烤紅蟳滿滿的蟹黃蟹膏,真的超對味。另外一間鍋燒麵,業者推出蚵仔虱目魚肚意麵搭配冬瓜茶,浮誇組合只要195元,客人都說CP值超高。

鍋燒意麵煮好放入碗裡,舖上一大片虱目魚肚,最後放上一大匙的蚵仔,蚵仔魚肚意麵大功告成,準備上桌,這一碗加上冬瓜茶只要195元,客人超驚豔。

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客人:「他的料很豐盛,而且CP值超高的,就是一碗可以當兩個人吃。」

業者:「湯頭我們是用海鮮的,就湯頭跟別人不太一樣,就很像台南的鹹粥,就是很像鹹粥融入鍋燒意麵這樣。」

一樣讓客人瘋狂的還有這一碗,白飯舖滿微辣的打拋豬,再擺上十幾顆的蚵仔及一顆荷包蛋,畫面超浮誇,好吃到有客人專程來外帶,老闆給料不手軟,蚵仔量多到便當盒差點蓋不起來,但也有客人晚來一步。

客人:「他賣完了啊,吃不到很可惜,就是蚵仔很多(蚵仔很多喔),對啊我喜歡吃蚵仔。」

另外這間茶飲店也是以浮誇的海鮮意麵聞名,大火把意麵和高麗菜煮好,接著放上川燙過的鮑魚,老闆一口氣加入18顆鮑魚,這碗金錢鮑意麵超霸氣。

業者v.s記者:「(這是什麼鮑啊),這個我們俗稱的小鮑魚,然後我們的麵就是去用沙茶醬去做調味這樣子。」

除了浮誇系海鮮,府城還有這一味不能錯過,豬油拌飯上面打上一顆生蛋黃,再配上兩顆鵪鶉蛋,超萌的米奇豬油拌飯超級卡哇伊,另外還有限量的紅蟳,滿滿滿的蟹膏蟹黃,光看就讓人食指大動。

業者蔡育霖:「三、四點就要去選最好的,全台南最好的螃蟹都是被我挑走了,這一碗大家都很愛吃喔,因為它長的像什麼,像米奇,會超可愛的,所以這整個在網路社群爆紅這樣子。」

各式浮誇海鮮美食,光看就吸睛,鏡頭前的您想吃哪一道呢?

(封面圖/東森新聞)

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