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異國蟹料理來了！飯店「斯里蘭卡蟹」搶攻市場

2016-08-23

18:59

台灣秋蟹在9月10月才是最肥美的時候，但針對台灣民眾喜歡吃螃蟹，現在飯店業者紛紛推出異國蟹料理要來搶攻市場，選用斯里蘭卡蟹，但有的用大火油炸、有的用清水熬煮，醬汁的口味也不太一樣，要在秋蟹季節來臨前，先用異國蟹搶攻消費者的心。

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