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異國蟹料理來了! 飯店「斯里蘭卡蟹」搶攻市場

2016/08/23 18:59 字級:
台灣秋蟹在9月10月才是最肥美的時候,但針對台灣民眾喜歡吃螃蟹,現在飯店業者紛紛推出異國蟹料理要來搶攻市場,選用斯里蘭卡蟹,但有的用大火油炸、有的用清水熬煮,醬汁的口味也不太一樣,要在秋蟹季節來臨前,先用異國蟹搶攻消費者的心。

 

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