米其林指南台菜大勝 紫蘇蚵嗲、老皮嫩肉經典

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今年米其林指南,台菜再度成為大贏家,當中包含了欣葉鐘菜首度摘下一星;另外富錦樹台菜香檳、米香餐廳也蟬聯1星殊榮。今年也首度納入高雄和南台灣,高雄有2家餐廳入榜,但是號稱美食之都的台南卻掛零。

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(封面圖/東森新聞)

 

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