新竹一間蚵嗲老店才剛營業,就有不少顧客上門,因為他們傳承四代從來沒有漲過價,一個蚵嗲15元有找,而且用料實在;宜蘭也有一間35年的老店,超大一片地瓜蝦餅用了6隻蝦,也只要銅板價,不少民眾大讚實在超划算。
塑型粿漿下鍋炸,下鍋油炸不到幾分鐘。金黃酥脆的蚵嗲就起鍋了,把熱騰騰的蚵嗲陷多豐富,可別以為這只是一般的小吃,這是新竹必吃的老店美食,就算天空不作美,每天開店時間一到,店門口還是有人來排隊。
民眾:「最常來點蚵嗲跟肉粿,蒜頭也蠻不錯,小心燙喔。」
不只是大人們 記憶中的好滋味,連小朋友都吃得好開心,老闆用料實在,蚵嗲從肉到蔥花,加的滿滿滿,還有炸粿 芋頭片也是在地人推薦,都是現點現炸。
其實不只美味,招牌上最貴的美食只要17元,CP值超級高。
老闆翁先生:「做111年了,我沒漲價,幾十年顧客都給我們支持,我怎麼可能漲價。」
傳承四代都沒有漲過價,老闆也掛保證雖然是油炸食品,一點都不油,讓顧客吃得安心。
還有宜蘭這間35年老店,剛炸起來的地瓜蝦餅顏色漂亮,一眼就能看到6隻蝦 ,一樣只要銅板價。
民眾:「很紮實全部都是地瓜,蝦子又多才20塊,這樣子一大片,這樣才15塊。」
還有超級大的甜甜圈,便宜又大碗,受到學生和上班族喜愛,老闆忙碌的手也沒有停過,客人心滿意足,沒想到銅板價也可以吃到撐。
(封面圖/東森新聞)