清明節不少家庭都會祭祖掃墓,而民眾在傳統上也會準備「三牲」來祭拜,最常見的三牲就是「豬、雞、魚」三種組合,吃素的人則會準備四種水果。而近日適逢掃墓的大日子,就有一名女網友PO出自製的「素三牲」,讓不少網友大讚「太強了」!
▼女網友自製素三牲。(圖/翻攝自臉書「我愛全聯-好物老實說」)
該名女網友在臉書「我愛全聯-好物老實說」發文指出,清明節時她用麵粉等材料「養了兩隻雞、釣了兩條魚、醃了兩塊肉」,做出了三牲造型饅頭,只見畫面中盤子上擺著全雞、魚、豬肉,乍一看還以為是一般的三牲,不過仔細一看發現,竟全都是可愛版本的牲禮。
▼連魚的紋路、眼睛等細節都做得相當可愛。(圖/翻攝自臉書「我愛全聯-好物老實說」)
女網友也透露,做素三牲所需的材料只要中筋麵粉、砂糖、酵母、水、植物油、少許可可粉、竹碳粉、紅麴粉,並包入紅豆泥當內餡就完成。該篇文章引來2.4萬名網友朝聖,紛紛直呼「太強了」、「這樣祖先不會生氣嗎?我要吃肉,妳拿素的給我」、「確認過眼神!這隻雞是土窯雞」、「我婆婆應該會暈倒」。
▼素三牲看起來也相當豐盛。(圖/翻攝自臉書「我愛全聯-好物老實說」)
不過其實現代人比較不計較禮俗,不一定會使用三牲來祭拜,或是避免燃燒紙錢造成空汙,而市面上也為了應景,推出不少祭祖相關的食品,順應現代人的需求。連鎖韓式炸雞品牌「BonChon」近日就在泰國推出限量祭祖「炸全雞」,只見炸得金黃酥脆全雞上,還有做得惟妙惟肖的雞頭,四肢都相當完整,看起來就跟祭祖全雞沒兩樣。
▼連鎖韓式炸雞品牌推出炸全雞。(圖/翻攝自臉書Bonchon Chicken Thailand)
另外,知名糕餅老店「建興餅店」也推出「金紙蛋糕」和「金元寶麵包」,其中「金紙千層蜂蜜蛋糕」就跟在廟裡拜拜時,看到的金紙一模一樣;而「金元寶麵包」則散發油亮的色澤,就像金元寶閃著光芒,相當逼真。
▼建興餅店也推出「金紙蛋糕」和「金元寶麵包」。(圖/翻攝自臉書建興餅店)
(封面圖/翻攝自臉書「我愛全聯-好物老實說」)