不少人喝酒會臉紅，都誤以為是代謝快，但專家表示，其實容易臉紅的人代表缺乏分解「乙醛」的基因，導致酒精無法完全代謝，罹患口腔癌比率，比一般人高出50倍，現在醫院提供基因篩檢，不過健保沒有給付，必須民眾自己付費。
