獨/牛肉乾、牛肉麵、漢堡排皆漲 業者:因運費+飼料漲

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運費和飼料上漲讓牛肉價格不斷往上爬,連鎖牛肉乾宣布漲價,半斤從500元漲到550元,另外美式賣場的冷凍牛肉麵、漢堡排也都調漲,不過有業者選擇逆向操作,選用成本較能吸收的肉品推出銅板價牛肉麵。

新鮮肉乾常常讓人配電視一口接一口,親民價格卻是越來越遙遠,知名肉乾店挺過去年,但今年3月1號牛肉乾還是宣布漲價了,半斤500元漲到550元,不只如此,還有牛肉麵料理包的忠實顧客,逛賣場也發現價格膨脹,表示這款牛肉麵上週買才599元,現在卻要 649元,不少網友表示有感,回應從499買到599,怎麼又漲了,還有人說記憶還留在499,真的是跟不上漲價潮流。

漢堡排也漲了170元,另外賣場裡來自紐西蘭的煙燻原味牛肉乾,也調漲11元,漲幅不大,但另一款牛肉乾拌麵漲得比較多,從649元漲到逼近800元,其他肉乾店也宣布牛肉乾漲40元,價格變成500元。

民眾:「去賣場看牛小排那些都漲了兩三成以上,看情形吧,對,想吃的話還是會買。」

荷包縮水大家感同身受,不過有牛肉麵店逆向操作,祭出銅板價牛肉麵,選用成本相較低的背肩肉,吸引消費者上門。

民眾:「我覺得這個很划得來,很好吃。」

牛肉麵店行銷策略經理陳姿諭:「漲幅最多的是美國牛小排,其實在澳洲牛腱心的部分,只要是進口的牛肉,原則上因為航運的關係,每一次叫貨都在漲價。」

運費和飼料上漲,讓牛肉價格不斷往上爬,這間知名牛肉麵其他製品像是牛肉乾,或是料理包先自行吸收,物價一次膨脹太多,任誰也受不了。

(封面圖/東森新聞)

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