哈囉大家好我是老妹，各位盼星星、盼月亮終於盼到的《華燈初上》第三季終於來啦！「光」酒店再次開幕，真的讓人太興奮啦！（尖叫）相信有不少人在第三季上架後都不敢滑手機，深怕一不小心就會看到爆雷貼文（笑）讓我們暫時放下對懸疑命案的糾結情緒，一起來了解一下日式酒店、台灣酒店的食物熱量到底有多少！
＃酒店食物熱量一覽表
圖片來源：FB@高敏敏 營養師
先別管兇手是誰！來看看做為「酒客」一餐下來會吞下的熱量有多少～高敏敏營養師在臉書上特別分享「 日式台式酒店的食物熱量」：
炸龍珠(一盤200g) 992kcal
炸物拼盤(一份) 865kcal
鹹豬肉(一盤340g) 710kcal
生魚片(一份268g) 595kcal
水果盤(一盤1050g) 400kcal
鳳梨蝦球(一盤250g) 320kcal
烤香腸(一根40g) 142kcal
日式小菜(海帶)(一份35g) 55kcal
味噌湯(一碗) 50kcal
蘆筍手卷(一個) 35kcal
圖片來源：《華燈初上》劇照
雖說每道料理都很好吃，但是吃多了還是要小心便秘、脂肪肝、胃潰瘍、體脂肪飆高！當中的「龍珠」雖然聽起來非常特別，但其實就是魷魚、花枝的嘴巴，雖屬於低脂蛋白質，但是加上麵衣下去油炸、用蔥蒜爆香，熱量會瞬間提高！
高敏敏營養師也提醒，炸物拼盤建議少吃為妙，因為食物經過高溫油炸，會破壞其中的營養素，即便是蛋白質食物，也會流失原本的礦物質和維生素～經過炸澱粉類食物原本熱量就不低，油炸後也會使熱量攀升，加上澱粉易吸油，油脂含量也會比原本來得高，如果長期吃多了，油脂攝取量過高會有體脂肪飆升、以及脂肪肝的問題呦！
圖片來源：《華燈初上》劇照
而至於鮭魚生魚片雖然有豐富的omega-3脂肪酸，是很好的油脂來源，但如果顧著和羅絲媽媽聊天（喂）沒有馬上吃完的話，要小心放久不新鮮引發食物中毒呦！而且可能還會出現腹脹、消化不良、上吐下瀉等情形，還是要盡早吃完比較好啦～
＃避開高熱量食物攻略
圖片來源：《華燈初上》劇照
另外高敏敏營養師也建議，可以多吃水果盤補充維生素，假如要點食物的話，可以選擇蘆筍手卷，吃起來口感清爽、熱量低相當不錯！
1.以低脂海鮮為主 減少選擇肥肉及內臟類油炸餐點
2.烹調方式以清蒸、汆燙為主 減少油炸及醬料的使用，以免重鹹造成水腫 及鈉含量攝取過多
3.如果真的想吃高熱量餐點，建議可以以原味為主，減少醬料使用
4.以無糖茶、水來代替酒類
劇要看、身體也要顧，媽媽桑和客人們要記得別將高熱量食物全都送入口呦～
文章&圖片感謝高敏敏 營養師提供授權
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