身在台灣的一大優點，小編認為就是美食多到讓人開心～近年來烘焙產業越來越蓬勃，每一家店都推出各自的特色點心，蛋糕、麵包或是小糕點等等，都讓喜歡吃澱粉的人有選擇困難症！
近期台北市糕餅商業同業公會就在3月9號隆重公佈「台灣烘焙大賞Top30」，選出了前30名的烘焙商品，除了讓大家可以知道哪些上榜可以去爆吃一波，而這30名優秀的產品，也將會在3月17號～20號於南港展覽館展出！光是聽到這個消息，小編就快凍未條！！
來自多方面評選匯聚而成的30個名單可以說是精選中的精選，還一次聯合在南港展出，完全就是讓人要衝一波的前奏！愛吃甜點的各位還不趕快準備一下嗎ＸＤ
＃烘焙界的經典麵包類，水嫩貝果不能少！
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
要說到台灣之光的麵包，一定都會先想到吳寶春的「酒釀桂圓麵包」吧！這次自然也不負眾望入圍Top30當中，排名中甚至有不少都是烘焙界頗負盛名、熟悉的身影，例如法蘭司烘焙「維也納牛奶麵包」、聖保羅烘焙花園「聖保羅Q餅」⋯⋯等等，但也不乏有新產品出現，可見後起之秀不容小覷（笑）
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
像是這次查理布朗的「水嫩貝果」表現就非常亮眼，其實他們家一直都是許多團購商品的首選，這次的水嫩貝果也主打冰的也好吃！和傳統都是以熱食居多的貝果完全不同！
＃蛋糕有這些厲害的入圍，生日首選就靠它～
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
說到烘焙，當然也不能不提到蛋糕囉（笑）蛋糕可是許多人心靈的慰藉！其他的產品也包括就算不常吃甜食的人也都有耳聞過的阿默蛋糕「荷蘭貴族手工蛋糕」、亞尼克熱銷款的「特黑巧克力口味」生乳捲⋯⋯，另外還有來自ChizUP! 的美式起司日曆蛋糕！
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
ChizUP! 的美式起司日曆蛋糕可以把個人的生日印在蛋糕上，實在是太特別，直接就變成自己專屬的獨一無二蛋糕，收到這份入圍台灣烘焙大賞Top30的蛋糕，能不開心嗎ＸＤ
＃點心類「蛋捲」也在其中！
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
此外還有蛋捲類的名單也有喲！畢竟在台灣的烘焙界當中，蛋捲也算是具有一定地位的！要不然福義軒的蛋捲怎麼會這麼出名呢～不過現在除了福義軒的蛋捲，也有很多好吃的蛋捲可以品嚐！例如海邊走走的「花生愛餡蛋捲」就是蛋捲裡的一大突破商品，裡面包著花生醬呢！
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
蛋捲入圍的名單還有六月初一的「經典原味蛋捲」以及鬍子國王「頂級法國黑芝麻餡奶油蛋捲」～
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
不過小編最後還是得推一下「司康」類產品！近年來也很盛行的司康也有佼佼者出現喔，堂堂以司康之姿入選的就是來自悄悄好食的「花生古路米司康」！小編認為太實至名歸惹～悄悄好食的司康根本是所有司康愛好者必吃的首選項目啊！
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
除了以上幾類，烘焙界也不是全都是「甜食」說了算，還有鹹食也在Top30裡，總之想要一次吃到全台的烘焙前30名單，17號開跑的聯合展覽就一定得去了吧！！
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供
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