大葉大學與超過200所世界名校合作，提供國際級的專業師資駐校教學，今年的大學暨技職校院多元入學博覽會中，在這個月5號、6號，於北、中、南登場，像是在台中場，大葉大學以視光學系，現場實作黃斑部檢測儀器，還有烘焙暨飲料學程，現場直接烤餅乾。
2022大學暨技職校院多元入學博覽會，在台中市世貿展覽館2館登場，共計26個攤位參展，提供學生與民眾免費參觀。
博覽會五、六兩天，在台北、台中、高雄，三地同步登場，像是大葉大學展現出的，是實作學習特色，台中場是視光學系，運用黃斑部色素，密度檢測儀為參觀者檢測。
大葉大學視光系助理教授陳雅郁說：「在驗光人員法通過以後，只有視光學系畢業學生，才能夠報考，對於未來的就業，是相當有保障的。」
烘焙暨飲料調製，學士學位學程，現場烤餅乾。
大葉大學餐旅系助理教授柯杰亨表示：「只要是你經過我們餐旅系烘焙學程的磨練，百萬年薪對我們，餐旅業來講，已經不再是夢。」
大葉大學連續13年榮獲，教育部教學卓越計畫，暨高教深耕計畫獎助，打造跨領域能力，與就業競爭力。
大葉大學副校長施英隆提到：「也是一所AI智慧大學，那我們利用AI智慧科技，來培養這個高含金量的，智能科技的人才。」
大學博覽會有多所學校競爭，無論是觀光餐旅，或者烘焙飲品產業，不同學程培養學生創新技藝，同時展現實作學習特色，與產業緊密結合的校園，更為學生未來接軌產業，累積實務經驗。
