獨/超商熱食「醬料杯」微波竟融化! 廠商:醬料比例導致

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買超商熱食都得靠微波爐加熱,卻有民眾表示他買了熱食沙拉,沒想到店員幫忙微波後裡頭的醬料杯竟然融化了,還被融出幾個洞,讓他很訝異,對此超商回應因為醬汁裡頭的糖凝固,微波後沸點高才導致,現在已經縮短建議微波的時間。


投訴人:「微波之後你看這個,容器整個融掉變成這樣子,還有破洞。」

微波好的食蔬餐點,淋上醬汁更添風味,但有民眾買了這款超商的地中海烤食蔬,上面寫著熱食,也就代表微波沒問題,誰知道店員加熱後,裡頭裝醬料的容器也跟著融化了。

投訴人:「因為那間店是沒有自助加熱的,所以我們也不會自己用到微波爐,拆開看的時候,它醬料其實就有點溢出來,就覺得奇怪為什麼它有蓋子,可是會溢出來,後來發現說拿起來看發現它有洞。」

醬料杯被融得一個洞 一個洞,有些凹凸不平,讓投訴人看得傻眼,也疑惑明明寫著熱食,怎麼微波會變這樣,而依照外盒指示,微波按3是28秒,同款商品也不見融化現象。

投訴人:「盒子他(食品的廠商)說是沒問題,說是醬料比例的問題,所導致有一些瞬間高溫會融化,當然不能接受,而且中間都沒有人通知我,把這個拿回去退,原本是說有人會來收,後來叫我自己拿去退。」

主動聯繫超商後,食品廠商向他回應是因為醬料比例問題,但投訴人很疑惑,難道裝的醬汁多寡,和容器會不會融化有關係嗎?不過還是收到了食品廠商表達歉意的禮券,而販售的超商回應,醬料中含有油脂跟糖,醬汁擺放時間長水分蒸發,會變得濃稠,微波後因為糖的沸點高與油脂凝固才導致融化,現在也更改包裝上的建議,也會指導店舖微波秒數減少10秒,如果還是有類似狀況,建議不要食用並且退貨,避免吃下肚後有疑慮。

(封面圖/東森新聞)

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醬料杯 超商 微波 熱食 融化
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