美國的養豬戶不斷努力為全球消費者,提供安全營養的豬肉,在美國養豬場和農村發展究竟有什麼經營管理的祕訣,跟著鏡頭帶您一起來了解。
這裡是美國,明尼蘇達州南部的養豬場,從1991年開始養豬事業,目前有250名員工,同時也在明尼蘇達州和愛荷華州,擁有250個合作的家族農場,這裡的豬農全心全意關注,每一頭豬隻的生活日常。
美國養豬場員工:多年來穀倉技術,一直不斷進步,自動化的給水系統,可以隨時為豬隻提供給水,像照顧孩子一樣,給我們的豬接種疫苗。
養豬場打造最先進的豬舍,讓豬隻有冬暖夏涼的生活環境,並規劃先進的豬舍管理系統,在母豬舍內,就劃分孕育區和分娩區,確保母豬得到獨一無二的照顧。
美國養豬場員工:在農場所做的一切,都是為了確保動物們在適當的環境下,能夠平安健康的成長,當它進入市場時,對消費者來說,才是安全和有營養的。
養豬場的員工都經過嚴格培訓,並通過國家豬肉委員會設計的教育訓練,豬農用心扛起豬肉產業,承擔的社會責任,這就是美國豬肉安全健康的祕訣!