雲林奇樹長滿「變形蟲」竟是零食 阿公嗨曝口感

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受到東北風影響,天氣漸漸轉涼,雲林草嶺山上有顆野樹長出許多罕見果實,外型看起來像扭曲變形的毛毛蟲,又有點像是冬蟲夏草,不過這卻是當地阿公阿嬤的兒時回憶,吃得津津有味,是當地「免費天然零食」,讓外地遊客看了目瞪口呆。

▼雲林一處山上野樹長出許多罕見果實。(示意圖/pixabay)

據了解,這果樹俗稱「麋鹿梨」,學名為枳椇(音同:幾舉),屬於鼠李科,又名玄圃梨、拐棗、萬壽果,被當作觀賞樹引進其他國家種植,其果實可食用,有漢醫研究指可清肝毒,並製作成健康飲品在韓國發售。然而,在巴西卻被視為入侵物種,對當地的亞熱帶雨林造成威脅。

草嶺村前村長蘇俊豪向《蘋果新聞網》透露,早年環境困苦,加上山上經濟不佳,孩子們伸手摘來就當零食吃,入口脆皮像吃柿餅,滿口龍眼乾香氣。秋冬是當地「麋鹿梨」野果成熟季節,尤其整串果實熟透掉到地上,吃起來的口感更甜美、多汁。

▼野果稱為「麋鹿梨」,當地民眾常當零食吃。(示意圖/pixabay)

「麋鹿梨」是許多長輩的回憶,一名85歲阿公笑著提到,曾有同學上學路過,彎身撿起石頭砸果子來吃的往事,「吃著吃著,越吃越好吃!」77歲阿嬤也說:「很好吃呀!甜甜的」並表示這是她孩提時代的零嘴。一名40多歲女村民看到樹上結實累累,立刻把果實摘下來品嚐,坦言每年看到這果實就會想起童年時光,「滋味甜美,果皮脆,張口一咬像吃柿餅,入口後的滋味又像吃龍眼乾」。

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文章來源:雲林奇樹長滿「變形蟲」竟是零食 阿公阿嬤曝口感:越吃越好吃
由《CTWANT》授權轉載。


(封面圖/CTWANT/翻攝畫面)

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