屏東黑鮪魚季今年4月開始，捕獲量創下13年來新高，多達4千多尾，結果因為疫情，餐廳不能內用，通路停擺，黑鮪魚價格大崩跌，每公斤從兩千元，暴跌只剩下140元。
▼因為疫情，黑鮪魚價格大崩跌。（圖／東森新聞）
厚切黑鮪魚生魚片，粉嫩色澤令人垂涎，往年師傅是切到來不及賣，現在想賣出一盒都好難。漁市攤商：「有在外銷日本，可是現在疫情比較少，所以價錢就會比較落下來。」
今年屏東東港黑鮪魚季，3月底第一尾就到港，當時喊價每公斤2000，沒想到5月開始爆發毅情，衝擊黑鮪魚價格，從2000大崩跌，最低只剩100多快。漁市攤商：「因為客人就比較少，所以價格就比較低廉，標的價也比較低，我從賣黑鮪魚到現在，應該是今年最便宜。」
▼黑鮪魚價格從2000大崩跌，最低只剩100多快。（圖／東森新聞）
統計黑鮪魚價格，全年公斤均價約287元，較去年345元下滑58元，剛好今年捕獲量超大，一共捕撈了4371尾，創13年來新高，但量多價跌，結果又遇上疫情，餐廳不能內用，導致業者叫苦連天。餐廳業者蕭友澤：「生意上的衝擊非常大，放在冷凍庫裡面，讓它作保存，等到疫情解封之後，再來做販售。」、東港區漁會總幹事鄭鈺宸：「疫情的關係再加上量多，當然它的價格就會比較低一點，也有影響到拍賣價。」
在東港的餐廳業者，趁黑鮪魚季，進貨60尾準備三個月的量，結果賣不到10分之1，就遇到疫情，通通冷凍起來，趕緊改賣便當，還得自己送。餐廳業者蕭友澤：「裡面我們都冷藏這樣運送，比較保證我們送到高雄市的套餐，裡面內容物比較不會腐壞。」
▼餐廳業者將黑鮪魚冷凍起來。（圖／東森新聞）
由於黑鮪魚屬高價魚種，價格暴跌還是乏人問津，因為家庭還是以平價魚優先，市場供需失調，業者只能先冷凍保鮮，等待疫情過後，再推黑鮪魚，強調低溫50度以下，不影響口感，儘管價格崩跌，但這波史上最長的黑鮪魚季，能少虧就是賺了。
（封面圖／東森新聞）
