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養樂多沒有無糖的?鄉民釣出「菌王」來神解!

2016/06/20 15:55 字級:
養樂多沒有無糖的?鄉民釣出「菌王」來神解!
現代人越來越注重養生,嘴饞喝飲料也常會選擇「無糖的」,有網友在PTT上發文,表示發現許多飲料都會分有糖無糖,但是養樂多為什麼沒有無糖版?結果釣出專家出面神解,讓鄉民們驚呼「根本就是養樂多系」!

這名網友在八卦版問「養樂多為何沒有無糖的?」,他表示有糖的可以使飲料更好喝,但是在長輩的觀念裡,原味才是最重要的,可是他很納悶,都有無糖優酪乳,為什麼沒有無糖養樂多呢?

沒想到這個問題,引來一名專家解答,他指出「任何的優酪乳或是相關於益生菌製品都是需要有糖,畢竟活菌在養菌過程中需要有養分」,而且養樂多是屬於凱撒乳酸桿菌的一支代田菌(Lactobacillus casei Shirota),而培養過程中需添加糖提供生長養分。

而且這名網友更進一步列表分析常見的乳酸飲料有糖無糖的差別,明顯點出,就算標榜「無糖」的優酪乳,熱量上不見得比較低,此外他也強調,常常因為食入過多益生菌,除了熱量爆表外,也是會因為過多乳酸菌在腸道中,形成一些常見腸道菌,例如大腸桿菌,而造成原本在腸道生存的菌,為了活下來,而釋出一些毒素促使造成腹瀉或是脹氣嘔吐等症狀,讓原本具有調節免疫功能失去活性,因此適當補充才是最佳選擇。

(圖/PTT 八卦版

這篇討論串也變成知識寶庫,有人就趁機問「怎樣才算適當補充呢?」,他隨即回覆「看個人體質及接受程度,基本上維持正常腸道菌及健康生活才是最佳選擇,而是否補充XX食品,不一定,就像是你把所有都喝一瓶也不會比較健康,各種菌有可能產生競爭型抑制,反倒降低保健功效」,而對於有人疑惑,「如果說糖是必需品,為何還有無糖優酪乳呢?」該網友則說:「無(果/蔗)糖,不代表無乳糖」。

如此專業的剖析,許多網友大呼根本「養樂多系」,還有人直接封這名專家為「菌王」、「多多王」。

 

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關鍵字: 養樂多 飲料 無糖
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