每年一到四月,在北海岸一帶,盛產藻類石蓴,一整片的石蓴覆蓋礁岩上,看過去就像綠色地毯,美景吸引不少遊客,只是石蓴不只可以觀賞,還能入菜,石蓴蛋花湯、石蓴烘蛋是當地特色料理,只是今年氣溫攀升很快,也造成不耐熱的石蓴產量少,導致價格翻倍大漲。
(封面圖/東森新聞)