16桌菜遭棄單害老闆慘賠 海軍回應了
爆發本土案例之後,國軍高層疑似下令禁止聚餐,高雄一間活蝦餐廳是最直接的受害者!大概一個月前,海軍某個單位預定25號晚上一桌6千元的菜色共16張,結果前一天才取消訂位,店家光是食材就花了四到八萬,現在只能以一桌六折價便宜賣,多少補貼一些成本。
活蝦餐廳賴老闆表示,雞肉都已經剁好,魚也都殺了,而且都挑最大的給他們,一隻都一公斤。
▼店家搬出一箱雞肉和魚,這麼多食材不知道該怎麼辦才好。(圖/東森新聞)
店家搬出一箱雞肉和魚,這麼多食材不知道該怎麼辦才好,原本25號晚上海軍年終聚會,結果前一天才打來取消。
▼在11月初海軍訂了16張桌,一張桌6000元的菜色,現在高層下令禁止聚餐被迫取消。(圖/東森新聞)
店家表示,大概是11月初,海軍訂了16張桌,一張桌6000元的菜色,預付訂金八千元,就在本土案例爆發後,高層下令禁止聚餐被迫取消,最無奈的是店家,因為食材都準備好,光成本大概就四到八萬,現在只能每桌六折賣,多少補貼一點。
▼店家食材都準備好,光成本大概就四到八萬,現在只能每桌六折賣。(圖/東森新聞)
整張桌十菜一湯,海軍訂了16張臨時取消,訂金八千也無法彌補店家損失,實際詢問,對方說要請示上級,然後就沒有回應,還好消息曝光後,不少店家的客戶下單力挺,用六折價格吃到海鮮大餐,也算賺到了。
對此,海軍保修指揮部在今天表示,他們原本在25日想舉辦餐敘,並且在2周前訂餐已先行與廠商完成協議,若因疫情影響,將會事前告知取消,後來也因為疫情狀況,他們將餐敘取消,並依約定由廠商沒收8000元訂金。海軍保修指揮部強調,未來他們會持續配合中央流行疫情指揮中心「防疫新生活運動」指導,落實強化各項防疫作為。
(封面圖/東森新聞)
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