有民眾到市場選購海鮮，發現澳洲龍蝦變便宜了。業者說，可能因為中國大陸對澳洲進行關稅制裁，澳龍出口不了，所以有部分就進到台灣，一斤大約從1200降價到900左右。
2018年到2019年澳洲出口的龍蝦金額高達150億台幣，其中94%是銷往大陸，但現在中澳貿易大戰正如火如荼展開，大陸對澳洲祭出關稅制裁，以邊境檢疫作報復手段，澳洲龍蝦無法進到中國，這下讓台灣饕客有口福了，由於出口受阻，所以有很多龍蝦都進到台灣。
火鍋超市店長林君宇說：「中國大陸他們人口密度高 ，那些求量比較多一些，所以他們會願意用比台灣再貴一些的價格，去收購這些龍蝦，但因為關稅的問題，所以有些東西進不去他們那邊了，所以導致我們台灣的貨量比較充足。」就連澳洲民眾，都能實現龍蝦自由，台灣業者進貨量也因中澳大戰而增加 ，稍稍壓低價格。
不過，澳洲業者可就笑不出來，因為出口受阻的關係，只好轉往內銷，以往龍蝦是奢侈品，這下在貿易戰之下，澳蝦價格大跳水，直接折半價在國內出售，引發搶購潮，還有不少澳洲人還是第一次買龍蝦呢！
▼主廚陳慶興表示，澳龍肉質比較Q一點，肉會比較彈性。（圖／東森新聞）
究竟為什麼澳洲龍蝦就算價格昂貴，還是深受老饕喜愛呢？主廚陳慶興表示，因為澳龍肉質比較Q，咬起來比較有彈性，而波士頓龍蝦其實是螯蝦，兩者看起來很像，但實際上肉質完全不一樣。市面上很多餐廳大多供應波士頓龍蝦，但牠其實是螯蝦而不是龍蝦，殼較硬肉比較少甚至連口感也有差。比一比高端食材，業者說來自東南亞的戰車龍蝦，一斤約3000，台灣錦繡龍蝦也是差不多價格，現在澳龍相對便宜很多，加上戰車和錦繡龍蝦數量少自然比較貴，加上大陸可能轉向東南亞收購龍蝦，饕客倒是可以趁這波，享受澳洲龍蝦，還能省點荷包。
（封面圖／東森新聞）
