▲科爾曼（Clydell Coleman）在1999年5月5日被執行死刑，這是他吃的最後晚餐。（圖／JACKIE BLACK）
為了讓公眾更了解美國的死刑制度，美國攝影師傑姬·布萊克（Jackie Black ）早些時候重現了當地一些囚犯被處決前吃的最後晚餐。
「如果我們可以看見那些餐點，我們也許可以感覺到他們的想法，也可能會質疑我們司法制度的複雜性，甚至同情這些即將被處決的人。」
布萊克也收集到這些囚犯的背景資料，包括他們的教育程度、坐牢前的職業和他們伏法前的遺言。
處決日期：1997年6月16日
教育程度：八年級（中國大陸：初二；台灣：國二；香港：中二）
職業：重型機械操作員／木匠
最後遺言：「我為你失去親人朋友感到痛心，但我沒有殺人。」
處決日期：1997月5月13日
教育程度：八年級（中國大陸：初二；台灣：國二；香港：中二）
職業：工人
最後遺言：「我想告訴你，我沒有殺人。我愛你們。」
處決日期：1984年10月30日
教育程度：不詳
職業：油井工人
最後遺言：「我希望有一天我們會回望今天所作的行為，就像我們現在會回望以前把女巫活生生地燒死的做法。我想每個人都知道我對他們沒有怨恨，我原諒他們，我希望自己待慢過的人會原諒我。」
「我一整天都在禱告，希望（受害者的）太太可以把心裏的怨恨驅散，因為那種怨恨與其他罪惡一樣，將會令她下地獄。我為自己對任何人的所作所為感到抱歉，我希望他們會原諒我。」
處決日期：1991年9月19日
教育程度：十年級（中國大陸：高一；台灣：高一；香港：中四）
職業：音樂家
最後遺言：據報長三分鐘，但沒有紀錄。
處決日期：1986年4月16日
教育程度：不詳
職業：不詳
最後遺言：「我為自己的行為道歉，這是我應得的。希望耶穌原諒我。」
處決日期：1992年2月11日
教育程度：七年級（中國大陸：初一；台灣：國一；香港：中一）
職業：工人
最後遺言：「我要感謝我家人對我的愛護和照料，我才不會管世界其他人。」
處決日期：1999年9月14日
教育程度：七年級（中國大陸：初一；台灣：國一；香港：中一）
職業：屋頂工人
最後遺言：「我要從心裏對我的家人說，我的行為令他們受了許多苦，我十分抱歉。我也想對其他死囚給我的愛護道謝。」
「我希望透過捐出自己的遺體作科學研究，可以幫助其他人……獄長，我說完了，噢，還有一點想作結：達拉斯牛仔（Dallas Cowboys；美國國家橄欖球聯盟球隊）都怎樣了？」
處決日期：2001年10月22日
教育程度：十年級（中國大陸：高一；台灣：高一；香港：中四）
職業：木匠
最後遺言：「我對自己造成的傷痛感到抱歉，我為自己奪去的生命感到抱歉，我希望上帝會原諒，也希望你會原諒。我知道那不是容易的事，但我為自己的行為道歉。」
「我要對我的家人說，我愛你們每一個人。要堅強一些，要知道我的愛會經常與你在一起，我知道我將要回到主的身邊，請為我流下歡欣的眼淚。」
處決日期：1997年5月28日
教育程度：12年級（中國大陸：高三；台灣：高三；香港：中六）
職業：廚師
最後遺言：「我為你的痛苦和失去親人朋友的感覺致歉，但我沒有殺那些人。希望我們都加深了對大家的理解，也會學會停止這個怨恨和報仇的循環，珍惜世界上發生的事情。」
「為了這個過程，我原諒所有人，但這似乎是錯的。」
處決日期：1999年12月9日
教育程度：大學三年級
職業：摩托車修理員
他的審判完畢後，控方主要證人撤回他的證言，三名假釋官也建議免除他的死刑。
最後遺言：「首先我想感謝我家人的愛，我擁有世界上最多的家庭。我的父母是最好的，我的一生也比任何人更精彩，我對自己的女兒和兒子都感到十分自豪。」
「我有一些事情我想說，這是少數其他人會聆聽我說話的時候。美國發展至今已經變成一個對人命毫不尊重的地方。我的死亡只是一個更嚴重的疾病的跡象，政府未來一定要醒覺，不要破壞其他國家、殺害無辜的小孩。目前對伊朗、伊拉克和古巴等地的禁運和制裁，不會改變世界，它們只會傷害無辜的小孩。」
「可能更重要的是，我們正在對環境造成前所未有的傷害，如果我們繼續朝這個方向進發，那麼我們如何看待其他人已經變得不重要，因為我們都會死去。」
「我們支持新聞自由，是世界上唯一可以讓真相廣傳、或是讓人們知道發生什麼事的方法。我認為傳媒現在要繼續成為一個自由的機構，十分困難。」
最後的晚餐正在美國紐約帕裏什藝術館（Parrish Art Museum）展出，至2021年1月31日為止。
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