花蓮相當知名的美食曼波魚，現在疑似因為濫捕，數量減少，被世界自然保護聯盟列入瀕危物種紅色名錄，而且還是最危險等級，中研院教授鄭明修也感嘆，台灣的海洋文化，不該只是「海鮮文化」，如果效法印尼峇里島 水晶灣，將曼波魚變為船觀賞用的觀光魚種，對海洋永續發展，才最有幫助。
新鮮曼波魚放入鍋內，大火快炒，陣陣香氣撲鼻而來，放入口中，饕客們臉上全是滿足笑容。顧客：「肉質非常脆、嫩，然後滑滑的。」曼波魚，一直以來是花東必吃美食，但未來還吃不吃得到，恐怕成了未知數。也被稱作是翻車魚，尤其腸子被叫做龍腸，一斤喊價4000元，不過疑似因為價值高，過量濫捕加上這幾年，當地推廣曼波魚祭，曼波魚數量變少，被世界自然保護聯盟，列入最新公布的瀕危物種紅色名錄中，而且還是最危險等級。走進魚市場，魚販攤位也不見曼波魚蹤跡，但對此漁會總幹事出面解釋。
花蓮區漁會總幹事王鐙億：「牠都是生活在120米以下到800米以上水深，所以這條曼波魚要捕撈並不容易，花蓮的量比較大占95%的產量，但牠的量不足以影響到，曼波魚瀕臨絕種的一個危險的境界。」
總幹事也說曼波魚屬於洄游魚類，每年6千到1萬2千尾，隨著黑潮移動，全球五大洋都有分布，但中研院教授鄭明修，則認為台灣的海洋文化，不該只是「海鮮文化」，什麼魚都拿來吃，如果效法印尼峇里島水晶灣，將曼波魚純做觀賞用，不捕撈也不吃，觀光收入反而更可觀也能永續海洋保育，以免讓曼波魚成為花東悲歌。
