星級飯店、米其林餐廳都是他客戶！「益泰玻璃」成餐飲業穩定後盾

▲ 在第二代李崇岩的帶領之下， 益泰玻璃 經營超過60年

台灣餐飲服務業蓬勃發展，對業者而言，從玻璃杯到各種餐具器皿，都是營造餐廳氛圍及控管成本的重要一環。專營玻璃餐具進出口批發的「 益泰玻璃 」，堅持以合理價格及穩定供貨，成為餐飲業者的後盾。

成立於1956年的「益泰玻璃」現任董事長李崇岩是第二代當家，隨著台灣經濟發展，靈活調整營運模式，打造屹立60年的玻璃杯王國。如今第三代準備接手，老字號品牌不但要走得長久，還要開創嶄新價值。

老品牌見證台灣歷史　餐飲業蓬勃發展成商機

益泰玻璃的起源，可追溯至日治時期。當時台北後火車站是家庭用品批發買賣的商圈，李崇岩的伯父便在日本人經營的「西川行」工作。「戰後日本人歸國，伯父接手這間商號，就找我父親去幫忙。」李崇岩父親因此認識了對街賣肥皂的母親。

正式開創事業從大稻埕八號水門邊，租了一間住家兼倉庫的平房，開始向玻璃廠商進貨，客戶以大台北地區的五金行為主。李崇岩從小就幫忙送貨，大專畢業後接掌家業，他深知經營痛點，在社會變遷中嗅到商機，「餐飲業發展帶動玻璃器皿的需求，改變的時候到了！」

李崇岩特地赴日考察日本玻璃器皿，回台研究後開發數十種「獨家商品」，形成熱銷後，吸引中南部乃至全台客戶紛紛上門詢問。益泰玻璃的主要通路，也從區域家庭五金行轉型供貨給全台灣以服務餐飲業為主的餐具行，而後又擴展至量販店及生活家飾店。

亮眼業績折服國際廠商 拿下多國知名品牌代理權

目前益泰玻璃企業客戶高達6千個，成績相當驚人，主要業務範圍包括餐飲業、禮贈品印刷及零售通路，同時是眾多國際知名品牌總代理。

畢生心血都投注玻璃產業的李崇岩，談起旗下品牌便眉飛色舞。他指出「Ocean Glass」結合德國機器及日本技術，生產的玻璃杯傳統雋永，適合大批採購；「LUCARIS」則是東方人首度製作無鉛水晶玻璃的品牌，為國際知名五星級飯店採用。

「黃金比例線條，無法撼動任何角度的美感！」李崇岩盛讚的「Bormioli Rocco」來自義大利，結合古典美感及現代技術，以設計見長，被米其林星級飯店採用；因應餐飲精品化的需求，特地引進日本品牌「ADERIA津輕」，細緻日式美感獲得眾多連鎖餐飲集團青睞。

落實庫存管理穩定獲利 傳承三代期許長久經營

「滯銷貨的庫存量是貿易代理商能否獲利的關鍵！」李崇岩指出，有效的庫存管理與倉庫空間的妥善運用，是打造亮眼成績的重要因素，也讓各大品牌刮目相看，使得益泰成為佔有一席之地的玻璃器皿代理商，並預計於2020年引進國際品牌「Luigi Bormioli」，提供更多元化的選擇。

目前第三代已準備接手，持續優化旗下品牌之外，也開始著墨於網路經營，透過當代傳播方式讓益泰玻璃廣為周知，賦予老字號品牌嶄新風貌。走過一甲子，益泰玻璃不斷求新求變，要讓玻璃杯王國繼續屹立不搖。

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