三峽知名的八條壽司不只賣壽司，還有賣其他生魚片、日式料理等品項，生意非常好，過去還曾遇過不少吃「霸王餐」客人；而在新北市知名壽司專賣店還有「阿婆壽司」，平實價格也受到不少人歡迎，到底為何三鶯地區會匯集這麼多壽司名店，恐怕和地理位置有關係。
位於三峽的八條壽司，是當地知名日式料理餐廳，不只賣壽司，還有生魚片、海鮮等品項，份量也都超澎湃，每到假日人潮就爆滿，多年前遇過不少吃霸王餐的客人。
日式料理店員工（2011）：「走一走，看一看，就這樣出去，他不會兩個人一起的，他可能一個先走，一個在外面等你。」
▼當時八條壽司還為此在店門口公告了吃「霸王餐」客人的照片，可見店家受歡迎的程度。（圖／東森新聞）
當時短短幾天連假，就遇到三個白吃白喝的客人，讓店家很困擾，還因此上了媒體版面。
日式料理店主任（2011）：「之後我們可能會用一些代號的方式，提醒我們內部人員，就在買單時會留意一下。」
當時八條壽司還為此在店門口公告了吃「霸王餐」客人的照片，可見店家受歡迎的程度。
而在新北市知名的不只有這間，只要一提到壽司店，大家一定會想到的就是「阿婆壽司」。
▼阿婆壽司價格平實，外型也不花俏，讓客人嚐到壽司單純的滋味。（圖／東森新聞）
跟八條不同的是，阿婆壽司專賣壽司與味噌湯、茶碗蒸等等，價格平實，外型也不花俏，讓客人嚐到壽司單純的滋味，再加上大份量，也讓生意好不得了。
而三峽與鶯歌，這兩個位於新北市的行政區，地理位置其實就在隔壁，鄰近桃園大溪與新北新店等觀光地區，再加上鶯歌本身就是知名觀光城鎮，也因此吸引了不少遊客造訪，成為大家印象中，賣「知名壽司」的城市。
（封面圖／東森新聞）
