不少人看到蟑螂是避之唯恐不及，甚至還會被嚇到驚聲尖叫！但你相信被許多人視為害蟲的生物，在「蟑螂大王」的眼中竟是撈金神物，除了專門飼養蟑螂製成藥品、飼料外，甚至還可以端上桌成為一道道美味的蟑螂料理！
▼許多人眼中的恐怖生物，在「蟑螂大王」的眼中竟是撈金神物。（示意圖／Pixabay）
綜合陸媒報導，住在四川省的李兵才2016年就開始研發食用蟑螂，不僅自己生吃覺得讚不絕口外，還專門培育給人們享用，當地的餐廳甚至推出了各種琳瑯滿目的蟑螂大餐。他大方透露飼養蟑螂的秘訣，在占地1500坪的養殖基地裡，必須長期維持溫暖又潮濕的環境，考量到食用功能，在蟑螂飼料部分，特別選用玉米粉、水果，以及蔬菜皮製作出純天然的飼料。
▼在蟑螂飼料部分，特別選用玉米粉、水果等磨製成粉。（圖／翻攝自成都商報 微博）
李兵才表示，養殖場每3個月會「收成」一次，將近千萬隻的待宰蟑螂將會被丟入熱開水中淹死，最後再將牠們脫水收成，製成「蟑螂乾」販售。他大方透露，當地的餐廳也會向他固定進貨，不少老饕吃完都豎起大拇指比讚，大讚「蟑螂料理」口感又香又脆，令人允指回味。
▼李兵才將活跳跳的蟑螂放進嘴裡生吃。（圖／翻攝自成都商報 微博）
李兵才接受《法新社》採訪時自信地說，「蟑螂好處太多了…牠門就是黃金，就像我的孩子一樣！」並直言他目前飼養的品種為體型龐大的美洲蟑螂（American cockroaches），相傳食用後不但能治療胃潰瘍與呼吸系統疾病，多吃這種還能有效增加免疫力。而他為了證明蟑螂可以食用，當場表演「生吃」，一大把將活跳跳的蟑螂放進嘴裡咀嚼，只見蟑螂汁在他嘴裡瞬間爆開，他仍津津有味地直呼，「有鹹有味的！」
▼李兵才未來想利用蟑螂為原料，推出護手霜、鞋墊等產品。（圖／翻攝自成都商報 微博）
據了解，李兵才的主要收入來源其實是將蟑螂賣給養殖場或藥廠，「蟑螂乾」1公斤的價格約在200元到1200元人民幣之間（約新台幣920元至5500元），由於生意蒸蒸日上，還成功跨足電商零售，未來打算開發以蟑螂為原料的痠痛貼布、護手霜、鞋墊等產品。
（封面圖／翻攝自成都商報 微博）
