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在地人才知道! 台中限定夜市攤攤排隊 沒吃到再等七天

2019/02/24 21:59 字級:
讀稿

台中大肚和龍井山區交界的自強夜市,位在田邊,一個禮拜營運一天,而且每一攤都得排隊才吃得到,攤商觀察九成以上都是在地人在逛,當地人還互相提醒,千萬別在臉書打卡分享,否則排隊會愈排愈長等更久,不少攤商營業前就有人排隊,一小時全部賣光。


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夜市逛街人潮,縮時攝影,人來人往。台中大肚山區夜市,位於一處偏僻田邊,晚間六點營業之前,就有一大堆人排隊,超人氣臭豆腐,還有地瓜球,不過它的外觀長得很像蠶寶寶結繭的模樣。


▼位在台中大肚和龍井交界的自強夜市。(圖/東森新聞)

 

逛街民眾這一攤買完,再到另一攤買,攤商說九成幾乎,全是大肚在地人,民眾逛完一圈吃飽跑。


逛夜市民眾:「第一次來,聽朋友講的,逢甲都沒那麼多人。」


自強夜市位在大肚和龍井交界,每個禮拜只有周六營運,逛街民眾說,光是在地人排隊,就得等個老半天。


逛夜市民眾:「在地人不算隱藏版啊,住這邊的都知道啊!」


▼每周只有週六營運的自強夜市。(圖/東森新聞)

 

還有人說 來這邊吃到好吃的,臉書不要隨便打卡,免得之後又要排更久。


逛夜市民眾:「熱狗 還有那邊有蔥抓餅,章魚燒也不錯。」


這一攤賣滷味攤商說,客人從營業前就開始排隊,距離打烊還有好幾個小時,東西就賣光光。


夜市攤商:「就差不多六點左右開始賣,七點半就賣完了。」


客人愛吃攤商賺飽銀子,好幾家攤商也當地督導,只要有業者東西不新鮮,或者東西賣太貴,大家會聯合將那一攤掃地出後,列為擺攤黑名單。

 

▼滷味攤表示客人從營業前便開始排隊。(圖/東森新聞)

 

夜市攤商:「吃的每一家都做很好,而且我們這裡的東西,都是真材實料的,每個攤商都是很真誠地,跟我們客戶做朋友。」

 

夜市限定營運時間,一個禮拜擺攤一天,民眾沒提早排隊,買不到東西吃,就得再得七天才能再光顧 ,夜市美食民眾捧場,這位在大肚商廠市,攤商也扮演監督,彼此食物價錢和品質的,關鍵角色。


(封面圖/東森新聞)

 

 

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