冬天大家都喜歡吃鍋，還有店家下重本推出「戰車龍蝦」吃到飽，但是有民眾抱怨，用餐後才被告知廠商送貨不及、當天沒有戰車龍蝦，讓民眾好失望，不過業者澄清是因為前一晚被顧客大量點餐吃完、才會沒貨，已經緊急叫貨補上，希望顧客不要誤會。
▼（圖／東森新聞）
一隻又一隻戰車龍蝦，在高湯中慢慢熟透，這家吃到飽餐廳號稱只要749元加一成服務費，就能海鮮肉類吃到飽，其中這一款戰車龍蝦因為市面上少見，成為不少饕客必點的選項之一，但是有民眾抱怨，吃了30分鐘後才被告知，當天廠商來不及送貨，所以沒有戰車龍蝦，即使中間用餐過程貨來了，民眾感受還是不太好。
實測用餐狀況，前後一共點了六隻戰車龍蝦，通通都有上桌，不過這中間主打大量蛤蜊的湯底，卻出現了這顆滿滿黑色的軟爛物體，蛤蜊內部還飄出些微腥味，讓人實在不敢再吃。
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店員：「因為我們有時候蛤蜊含沙量比較大，我幫你們換一鍋。」
一整鍋湯直接換掉，再重新換一鍋上桌，沒有再出現含大量沙的蛤蜊，但是說到戰車龍蝦，聽起來威風的名字到底是什麼。
海鮮供應商揭密，市面上統稱為戰車龍蝦的有兩種，偏灰色的是扇蝦體型較小，3到4隻為一台斤，每台斤大約5百到7百元，另一種則是禪蝦，大約2隻為一台斤，價格相對貴，每台斤至少要1500元。
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其他海鮮食材供應商陳昀佐：「這算是很特殊的食材，就是大家可能會要，想要吃巧，因為牠本來就不是主要要捕撈的對象，常常都是抓龍蝦的過程中順便抓到。」
戰車龍蝦因為數量少，近期不少餐廳都缺貨，現在有店家下重本主打吃到飽，卻無法第一時間提供給消費者，業者解釋是前一晚有顧客大量點餐，戰車龍蝦被吃完，加上廠商送貨不及才會造成誤會，事後員工也盡力在用餐時間內，補上遺漏食材。
（封面圖／東森新聞）
