美國加州一名女子原本是素食主義者,但在某次被蜘蛛咬傷後,罹患「壞死性筋膜炎」,不只身上各處長出膿包,腹部還因為腐爛而出現3個「大洞」,為了讓自己恢復健康,她聽從朋友建議改吃肉,身體機能才獲得大幅改善。
根據《每日郵報》報導,美國加州薩克拉門托市(Sacramento)有一位32歲女子名為塔博爾(Sylwia Tabor),她多年前觀看一部食品工業的紀錄片,由於片中的動物遭受不人道對待,被嚇壞的她自此腸道變得不太能消化肉食,進而改為吃素,多年來都只吃水果、堅果、植物種子和蔬菜等素食。
▼(圖/翻攝自《每日郵報》)
然而,塔博爾在2017年時不慎被一隻蜘蛛咬傷,因為她沒有好好處理傷口,導致惡化成「壞死性筋膜炎」,不僅腹骨溝長出了膿包,甚至還逐漸擴散到全身,腹部更因腐爛而出現三個大洞,雖然事後經過手術補起來,但塔博爾的身體受到服用抗生素的影響,使她無法從食物中獲取養分。
▼(圖/翻攝自《每日郵報》)
由於身體缺乏營養,塔博爾每天都拉肚子,全身長滿皮疹,痛苦難耐的她在2018年1月時,聽從一位朋友建議她嘗試「食肉法」(carnivore diet)來補充養分,開始嘗試吃肉,沒想到身體真的逐漸好轉,甚至比以前要更加健康。
▼(圖/翻攝自《每日郵報》)
從全素者轉而吃肉,塔博爾說,她認為自己在飲食上的道德是合理的,因為她會到當地農民親自採購自己吃的肉,強調:「現在我知道肉是來自一個好地方,不再擔心以前的道德問題。」
(封面圖/翻攝自《每日郵報》)