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與牛同行!放棄家族企業 全身髒臭投入牧場

2018/10/30 15:28 東森新聞 字級:
讀稿

曾文瑞家裡是做大理石工廠,當完兵本該接下家族企業,但因為沒有興趣,因緣際會下接觸到了牛隻飼養員這份工作,從一開始對牛隻的陌生,到現在愛上跟牛隻相處的每一天,一做就是17年。平時的工作包括了幫牛繁殖、幫牛清潔、牛的吃住睡、照顧小牛通通都得做,難免身上會有些不好聞的味道,起初剛回家時,妻小還會說:「你好臭喔!不要靠近我啦!」,為了在家庭與喜歡的工作間取得平衡,曾文瑞回家就會先洗澡,把不好聞的味道洗掉。現在味全林鳳營牧場智慧養牛,用數字說話的科技牧場、還有大數據養牛,利用科學化數據管理牛隻健康、以及用WIFI養牛,電子耳標,不漏接每頭牛的健康訊號,不須用人去觀察牛發情、絞痛,對工作上來說是一大幫助。牧場飼養的每一隻牛,就像是自己的朋友,牛隻的健康,對飼養員來說就是最大的成就,而曾文瑞也從大理石企業接班人,變成了全台摸過最多乳頭的男人。

 

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