還記得我們曾經報導過，屏東有一家仿泰國水道蝦吃到飽餐廳，開幕六天就停業，一度還傳出是被客人吃垮了，但其實業者是針對油煙跟烤爐設備改善，最近重新開幕，價格也從過去的499元調漲到599元加一成，但還是吸引不少客人上門，甚至遠從桃園、台東過來。
▼（圖／東森新聞）
經歷過排煙、罰錢等事件的泰國蝦吃到飽專賣店，距離打烊時間還有一個多小時，可以看到人潮還是相當的多。捲土重來再開幕，這間泰國蝦吃到飽，每桌都裝有排煙管，活跳跳的泰國蝦，一樣想吃自己夾、自己烤。客人：「蝦子非常的新鮮，但就為了吃蝦呀，因為在泰國2斤就要380泰幣了，在這邊的話，吃到飽的話590元而已。」
▼（圖／東森新聞）
沒錯，真的不一樣了，之前沒裝排煙設備，吃起來煙霧迷漫，裝了排煙管，不但少油煙，業者還加裝冷氣，就連烤爐也更新了，過去用炭火，火小又烤的慢，改用卡式爐，問題都解決了，客人慕名而來，有人遠從台東過來。泰國蝦現夾現烤，烤到蝦子翻紅，剝開蝦殼，民眾吃的津津有味，業者說，每天備貨200斤，泰國蝦不怕客人吃，還有各式熟食，但過去因為客人剩太多還罰錢，引起負評，業者說已經改善。
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泰國蝦業者黃先生：「罰錢的部分，我們其實也不是很喜歡，罰客人這個金額啦，對對對，那我們現在公司有做修正了，重新開幕之後，所以有客人都很開心，把所有的食材吃完了，都沒有剩食材了。」揮別負評，斥資200萬增加排煙等設備，泰國蝦業者準備好了，希望客人再給他們一次機會。
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