珍珠不夠味！香港幸福堂未依SOP經營…總店下最後通牒
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▼（圖／東森新聞）
手搖杯飲料店「幸福堂」以古法手炒黑糖聞名，最近進軍香港，但因為香港代理商沒照合約規定的SOP經營，包括店內裝潢、環境衛生都沒達標，甚至連招牌珍珠都悶得不夠久且量還太少，讓幸福堂台灣總公司不滿意，祭出存證信函要求期限內改善，否則就是違約，如果10月1日以前還是沒有達標，雙方就會解約。
▼（圖／東森新聞）
長長排隊人龍，彷彿沒有盡頭，走到前頭一看，原來是台灣品牌幸福堂，在香港的第一家分店，開幕第一天盛況空前，但最近卻被台灣幸福堂發文警告，內容指出台灣幸福堂總公司基於維護品牌，將詳列香港代理公司應改善項目，要求期限內改善並修正，希望把最新最好的產品帶給香港的粉絲們。
▼（圖／東森新聞）
台灣幸福堂總公司陳老闆表示：「他們沒有按照我們合約，我們就可以中止，我們會想要跟他們解約，他們解約當然是沒辦法開放加盟」。
聲明寫得很委婉，但台灣老闆透露，其實是香港代理商沒有案照合約規定經營，多次提醒仍然沒改善，如果1個月內再不達標，會終止合約。
▼（圖／東森新聞）
台灣幸福堂總公司陳老闆表示：「裝修沒有按照我們裝修方式就開業，所有SOP也沒有按照我們的SOP走，珍珠悶不夠久，放得量也不夠多，再來就是環境衛生，我們都沒有看到他們做的行銷策略」。
老闆一一說明，直言香港幸福堂從店面裝潢、衛生環境、烹調珍珠及行銷計畫等，樣樣都沒達標，就逕自開幕營業，才狠下心發文警告，如果到10月1日再不改善，就要跟香港幸福堂說「再見」。
幸福堂主打古法手炒黑糖爆紅，全台灣有20家分店，而且積極往海外拓點，包括菲律賓、澳門、越南、大陸廣州、加拿大都有據點，這回進軍香港，代理商卻屢屢不達標，也難怪台灣總公司為了維護品質祭出鐵腕。
（封面圖／東森新聞）
往下看更多新聞：人妻喝不到鬧輕生！珍奶爆紅…300杯賣光 老闆搖到手軟：休1天
台中一名23歲人妻日前外出時，因為丈夫沒買知名珍珠奶茶給她，氣得把自己關在浴室鬧輕生，哭喊「為何麼不買珍珠奶茶！」警方接獲報案後前往處理，聽到女子哭喊以為聽錯，問了才得知夫妻倆白天去彰化鹿港玩，因為丈夫不讓她買珍奶而崩潰，經過半小時的安撫後，女子情緒才穩定下來，夫妻手牽手再次前往鹿港買珍奶，而該家飲料店老闆也回應了！
▼人妻喝不到珍奶鬧輕生。（圖／翻攝畫面）
據了解，該名女子日前與丈夫開車到彰化鹿港遊玩，她在回程時提議想喝當地知名飲料店的珍奶，但因為當地不好停車，丈夫沒有停車讓她購買就直接回家，結果夫妻倆為此大吵，女子哭鬧不停，還把自己關在浴室以死相逼，丈夫擔心出事，只好報警處理。員警到場後，花了半小時安撫女子，最後夫妻倆在警察目送下，手牽手再次前往鹿港買珍奶，解除了家庭危機。
▼位於彰化鹿港的飲料店。（圖／翻攝自Google Map）
消息曝光後，在當地社團及臉書引發瘋狂討論，「這家真的滿好喝的，但不至於到自殺」、「真的是...浪費社會資源欸」、「免費打廣告，看來明天會排隊」、「很標準的一哭二鬧三上吊的戲碼」、「求地址」、「真的有那麼好喝嗎？」、「珍奶好喝的一堆，無言」、「免費打廣告，看來明天會排隊」、「有廣告嫌疑」、「這是業配文無誤XD」。
該店意外爆紅，引發網友肉搜，許多人好奇到底多好喝，紛紛表示想朝聖，結果隔天星期日真的大排長龍，「已買，排了一個小時」、「9點多就有遊客買了」、「外面排約20位客人，電話預約響不停，喝了對人生充滿希望喔～」、「買了3種飲料，喝起來口感不錯」。
▼民眾排隊朝聖。（圖／翻攝自臉書~~我愛鹿港小鎮~~社團）
對此，老闆也現身表示，「這一切來得太快...讓小店措手不及，也來不及備貨，這此跟團友們說聲抱歉：『今日珍珠已經售完了』」，根據《自由時報》報導，店家煮了約300杯珍奶的量，沒想到開店後，幾乎排隊的人都指名要買珍奶，從早上9點賣到下午1點，就全部賣光光。店家指出，自家的珍珠都是煮30分鐘才會軟硬適中，吃起來Q彈。為了不讓客人撲空，店家27日暫停營業一天備貨，28日早上7點準時開店。
▼老闆現身回應。（圖／翻攝自臉書~~我愛鹿港小鎮~~社團）
老闆也坦言店員不知道珍珠尚未煮熟就下鍋賣，發現時已經賣出5～6位客人了，「不好意思，讓您們吃到不合格的珍珠，再次跟你們道歉...如果有機會再為你們服務，請務必告訴我們，讓我們能補償您」。
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