龜毛麵巷內飄香80年 白手起家傳3代 目標經營破百年
★最新最熱門影片你還沒看過？
★【EBC東森新聞有IG了，一起追蹤吧】
▼（圖／翻攝自影片）
▼（圖／翻攝自影片）
雖然是平凡的平民小吃，但能在巷子裡惦惦吃三碗公長達80年，絕對有不平凡之處。老闆堅持所有賣的東西都要自己製作。每天小量採買，避免囤貨以維持食材鮮度，口味傳了3代都不曾改變。店內用的大同瓷碗也是和80年前一模一樣的花紋，除了現役的200個，倉庫還有200個囤貨。
▼（圖／翻攝自影片）
▼登上全日空機上雜誌（圖／翻攝自影片）
▼（圖／翻攝自影片）
鹽埕區新樂街是著名的銀樓街，馬路上店面不是小吃店負擔得起，老闆辛春足退而求其次，轉進巷子內，重起爐灶。憑藉著認真生意態度，成為附近店家的日常廚房，也成為許多在地老高雄人的心頭好。名聲飄出小巷，還登上了日本全日空的機上雜誌，賺到不少日本粉絲，成為高雄美食的隱藏版代表。
往下看更多新聞
有網友到台南旅遊覺得不可思議，一家小吃店的雙人餐，有麵、有水餃、有飲料，只要99元，讓網友興奮的po網大讚，更有網友說這家店的水餃是限量的，去晚了就買不到。
▼（圖／東森新聞）
位在台南尊王路上的這家小吃店，還不到中午就坐了不少的顧客，吃早餐的也有，早午餐一起解決。顧客：「我吃10顆水餃而已（10顆加一碗湯這樣多少？）46元、46元（這樣可以吃飽嗎？）可以（這樣便宜嗎？）差不多，口味不錯。」阿伯食量小，46元就可以吃飽，而食量大的不用擔心太傷荷包。顧客：「這20元、這也20元，40元，59元 總共102元，剛好102（這樣算便宜還貴？）不知道（中午不用吃了吧？）像這樣吃中午不用了。」
▼（圖／東森新聞）
▼（圖／東森新聞）
也因為它的價格實惠口味又不錯，網友po網說2人的餐費，真的是百元有找，因為水餃、紅茶、麵湯、米粉湯這樣點下來，2人餐費只有99元，而且網友介紹這裏的水餃可是限量的，來晚了就吃不到。小吃店老闆：「水餃是用高麗菜豬肉，還有白韭菜，我們不是用綠的韭菜，白韭菜、韭黃，水餃要好吃用韭黃才好吃，我們由5角開始賣，賣到現在一顆2塊6，（賣多少年了？）賣45年了。」看小吃店裏員工手不停的水餃，就知道這水餃有受歡迎，也因為全靠人工所以限量，所以要吃便宜又好吃的小吃，真的要勤快，早點來用餐。
（封面圖／東森新聞）
【往下看更多】
►快訊／花蓮搖不停！縣府宣布全縣停班停課
►震央越來越靠近陸地？氣象署證實了
►新／嚴重災情！親不知子海上古道塌了 入口遭埋畫面曝
【今日最熱門】
●續吹反攻號角！台股勁揚330點 力拚收復2萬大關
●逼近155！ 日圓兑美元 創34年來新低
●美國職棒五大好球 精彩守備絕對好看
推薦閱讀
推薦閱讀
生活人氣瀏覽
生活人氣瀏覽
