七夕情人節有沒有想好要送給另一半什麼東西，來表達自己的心意嗎？小廚師明聰要教大家自己動手做日本超夯的餅乾「白色戀人」，讓你不用飛日本購買或者代購，親手製作更有意義！
★最新最熱門影片你還沒看過？★
【EBC東森新聞有IG了，一起追蹤吧】
▼（圖/翻攝明聰Leo）
▼（圖/翻攝明聰Leo）
▼（圖/翻攝明聰Leo）
首先準備全蛋1顆、低筋麵粉75g、無鹽奶油70g、糖45g、鹽2g、香草精3-4滴、白巧克力150g。第一步驟先將奶油、鹽、糖攪拌均勻，分2-3次加入雞蛋打勻，再加入3-4滴香草精；低筋麵粉過篩後倒入，並使用橡皮刮刀將它拌勻。
▼（圖/翻攝明聰Leo）
▼（圖/翻攝明聰Leo）
烤盤上鋪好烤盤紙，將麵團放在烤盤上用刮板鋪平，並將其放進烤箱烤第一次，上火160、下火140，烤5-8分鐘。在餅乾未定型前先做切割，每邊大約4公分，再將切割好的餅乾送進烤箱烤5-8分鐘至上色，剛烤出來的餅乾會偏軟，放涼之後就會變硬了。
▼（圖/翻攝明聰Leo）
▼（圖/翻攝明聰Leo）
白巧克力隔水加熱至溶化，或者使用微波爐融化，將加熱融化的白巧克力倒入鋪著保鮮膜的模型鋪平，放進冷凍庫15-20分鐘，取出來後每邊4公分做切割，最後將它與餅乾組裝，就大功告成囉！
往下看更多新聞
國外網紅DerekDeso，在今年西洋情人節時，偷偷耍浪漫，他準備了一千朵玫瑰，象徵著愛女友一萬年，為了怕穿幫破哏，他要攝影師趕緊躲起來，把鮮花、氣球塞滿車子，靜靜等候女友回家。
▼（圖/翻攝自 Derek Deso）
女友看到玫瑰花時，立刻跑去抱他，他也感動地說，謝謝女友對他的耐心跟包容。但其實這還不是最大驚喜，他要女友打開滿是花的車，看看還有什麼禮物，沒想到，女友竟在車裡發現一枚戒指，讓她開心地流下淚來，並抱著男友說，「這戒指真的很美，我真的很愛你」。
▼（圖/翻攝自 Derek Deso）
▼（圖/翻攝自 Derek Deso）
許多網友看完影片後留言，「好羨慕唷～不像我只能跟電視約會」、「鑽石恒久遠，一顆就破產」、「這女生真的超幸福的」。
