一年一度美食展正式登場，除了各餐飲業者拼場外，雙鐵也互別苗頭，高鐵也推出便當優惠，下個月要換新裝的便當盒，先提前亮相，台鐵則不打折扣戰，推出滷牛肉雙拼便當和麻油雞便當，用新菜色搶客，就連名廚阿基師都親自到現場宣傳！
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▼（圖／東森新聞）
名廚阿基師：「第一吃當然就是光滑亮麗的外表、鴨皮，可是這個很有經典，裡面包的是什麼，薄薄的蛋皮，還有蘋果泥裹在裡頭。」烤到顏色發亮，光看就感覺得到酥脆。招牌師傅阿基師更現場直接介紹，一樣是一鴨三吃，這回走輕食風，要讓消費者吃出新意。
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名廚阿基師：「你老是傳統吃那個，塗了很濃得鴨麵醬，然後帶個蔥段、帶個皮，有時候吃過飽了，坐得不舒服。」美食展登場，各家業者搬出絕活，滿滿澎湃料理，要吸引客人到自家餐廳上門消費。果然拉抬買氣，才一開門，攤位已經有人來搶餐券。官方攤位衝人氣，更是直接送免費冰淇淋。
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雙鐵也不輸，從拚載客拚到搶便當市場，高鐵趁機推出便當優惠，3款車上買得到的高鐵便當，下個月才要換新裝，提前曝光亮相，感受環保木質便當盒能怎麼保鮮。至於台鐵不打折扣戰，正在研發的滷牛肉雙拼便當和麻油雞便當，也趁美食展先上架，試試水溫、也聽聽客人反應。過去活動中，短暫推出的黑熊便當與萬巒豬腳便當，也通通重出江湖。消費者：「來這邊逛剛好就買了，中午就吃這個就很豐盛，因為我看到它覺得還不錯，我有在收集。」就連造型水，也有死忠粉絲特別買來收藏。不讓一年一度的美食展，淪為大拜拜醜名，各家業者、大會師，要撐起台灣美食王國美名。
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