台中一名60歲的麵攤老闆王文志，因為兒子和母親都曾靠救護車救回一命， 讓他相當感激，從2007年至今，他靠著賣麵和資源回收的收入，11年共存了將近6百萬、捐了3台救護車，現在更為了「第4台」持續努力存錢，令人尊敬。
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▼（圖/翻攝東森新聞）
王文志在下著雨的大樓中庭裡，克難地擺出帆布，忙著整理滿地的回收衣物，很難想像這個阿伯，就靠著資源回收的微薄收入，竟能捐出3台救護車！王文志表示：「因為我兒子是第一類型糖尿病，有一次發病請救護車來載，然後一老一小都是救護車救起來的，所以我很感念救護車的功能性。」
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一部基本款的救護車動輒破百萬元，光靠資源回收的確很困難，很多人根本不看好王文志，甚至被嘲諷是痴人說夢，但他默默堅持，每天3點起床在麵攤賣早餐，下午收攤後，整理回收衣物載去變賣，但利潤愈來愈少，他就轉為收集二手衣物。
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附近民眾都被他的善心感動，家裡有堪用的二手衣物，都會主動拿來給他，11年來王文志就存了590萬元，第一部救護車捐給台中市衛生局；第二部給南投縣鹿谷鄉衛生所；第三部頂級救護車捐給台中第7消防大隊。
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王文志省吃儉用，1個月花不到一千塊，在垃圾堆打滾11年，成功捐了3部救護車，雖然難免還是有人質疑，他幹麻為政府該做的事瞎忙，但王文志歡喜做甘願受，還說接下來，不管要花幾年都要拼了，再捐第4部救護車。
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碗裡盛裝著快滿出來的麵，加上一顆滷蛋、丸子和豆腐，竟然只要兩個10元銅板，就可以飽餐一頓！在虎尾科技大學旁邊擺麵攤的愛心婆婆，幾十年來都堅持銅板價位照顧學生。
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中午時刻，婆婆的麵攤總是大排長龍，因在虎尾科技大學旁邊擺攤，學生居多，對於學生族來說，最愛的就是「俗擱大碗」的美食，一大碗麵加上一顆滷蛋、丸子和豆腐，只要20元，任何湯品也一律只要10元，婆婆邊盛裝麵邊說：「這樣他們才會吃飽啊！」婆婆的店裡有一些小規矩，只要是學生來到店裡叫一聲「婆婆」，麵、飯都免費無限加大不加錢，只要不浪費就好；吃完的碗再自己拿去清洗乾淨，多了一份在家吃飯的親切感；她知道學生在外讀書很辛苦，不怕吃太多，只怕孩子們吃不飽，任何事情都會想到學生。婆婆的店在當地學生之間廣為人知，只要是沒吃過的人，就會相約一起去捧場。
洗碗筷自動自發，付錢找錢也全憑客人良心，曾有一些流浪漢或者沒錢吃飯的人，會沒有付錢，甚至還會將婆婆的錢拿走，儘管如此，婆婆不會去責備，對於這個行為當作視而不見；一些學生的家境不是很好，婆婆都會額外特別照顧這些孩子，盛裝兩份餐的量讓他帶回去，不讓他餓肚子。
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每天從凌晨兩點多開始忙、準備食材，偶爾會有一些志工朋友幫忙，婆婆堅持幾十年不漲價，兩個10元銅板就讓你吃得很飽，從婆婆開店到現在，做一天虧一天，甚至月虧十萬元，婆婆表示：「我們不要欠別人的錢就好。」她表示兒女每個月都會給她生活費，她就將錢拿來餵飽學生，當作替兒女做功德，雖然兒女都勸婆婆不要做了，擔心她一個人、年紀也大，會有危險，不過婆婆還是堅持繼續做下去，婆婆的精神也為台灣帶來溫暖的義舉與良善的循環。
