英國研究! 吃提拉米蘇恐酒測值超標

許多人喜歡吃甜點提拉米蘇,不過英國最新的研究指出,駕駛朋友如果吃了提拉米蘇之後再開車,恐怕會酒測值會超標,導致酒駕,要駕駛們慎選點心再上路,不過其實不吃過量,就會像先前也被指出吃荔枝、柳橙汁等水果會倒只有酒測值超標,但只要漱口之後就沒事,也不用太過驚慌。
 
▼(圖/東森新聞)
 

提拉米蘇一口吃下,馬斯卡彭起司綿密口感,搭配底層香脆餅乾,是不少人最愛的甜點,但最新英國研究指出,美味的點心吃下肚可能會導致酒駕。
 
原來是因為傳統提拉米蘇在製作過程中,會加入白蘭地或者蘭姆酒,如果吃個兩塊,在路上遇到吹氣酒測,恐怕就會超過標準值,但這些含有酒精的點心,如果沒有吃過量,也只是假性酒駕。
 
疑酒駕男子:「我剛剛吃了蛋黃派,飯都沒吃。」
 
大陸就曾經發生過,民眾吃了含有酒精的蛋黃派,遇上警察臨檢,說自己真的沒有喝酒,卻被驗出酒精反應超標。
 
當下吹氣可能會有酒精反應,但只要喝過水之後就會消失,過去像是柳橙汁、荔枝等等水果也曾經因為發酵,產生類似酒精的乙醇,造成酒測值會出現反應。
 
大陸實測民眾:「我已經吃完一顆荔枝了,那我們來看看,現在我的酒精含量會有多少。」
 
▼(圖/東森新聞)

 
只要先漱口就會恢復正常,愛吃美食要小心,含酒的食物確實要注意不要吃過量,民眾酒測時也不用太過驚慌。
 
(封面圖/東森新聞)

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東森新新聞雲 提拉米蘇 酒駕
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