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速食店通常標榜自助式,但現在改變作風,可以用螢幕自動化點餐,就會有專人親自送餐給你,而且連用料也力拚高檔餐廳食材,要走出和以往不一樣的風格。
▼(圖/東森新聞)
過去只有點餐店員,現在多了款待大使,而且換上淡粉紅和鐵灰色的新制服,速食店全新改裝。就連主打套餐,把本來的配菜沙拉換成脆雞和烤雞沙拉,加料升級分量變大,但價格也從45元變成99元。
民眾:「看人吧,如果多個30元可以加到安格斯還不錯。」
民眾:「如果一般學生或上班族會比較負擔不起新口味,會選擇其他的,我會選擇其他的。」
▼(圖/東森新聞)
速食店內以往不是主角的甜點,這一回
馬卡龍也從法國直送,從餐點、裝潢到人員服務強調進階到2.0版,速食店等於走向高檔餐廳化。
科技化不一定省人力,重點是要讓人感覺更貼心。
(封面圖/東森新聞)