日本東北秋田以稻米、美酒、美人著稱，當然也少不了各種觀光景點，而秋田縣西部面向日本海的男鹿市（男鹿半島），則因為一項具有歷史意義的「生剝鬼祭典」成為許多觀光客造訪的原因。這次日本YouTuber「Iku老師」就來到男鹿半島，體驗這裡一項當地相當特別的料理：「石燒料理」，也就是將燒到1000度的石頭放入已擺好料的木桶中，讓食物煮熟的一種特有料理。
▼（圖/翻攝自FB Iku老師）
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「石燒料理」相傳是以前漁夫冬天吃的代表料理，因為冬天冷想喝碗熱騰騰的魚湯但又懶得煮熱水，於是將炕中燒得火紅的石頭丟入木桶中；男鹿半島海岸邊的石頭非常耐高溫，因此師傅會將石頭燒到超過1000度，接著將石頭擺入木桶內，2、3分鐘食物就被煮熟了，這也成了最具當地特色的味噌鯛魚湯。而準備要喝湯時只要小心將還熱騰騰的石頭撈起就好。
▼（圖/翻攝自FB Iku老師）
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部分網友看到影片後表示：「花蓮好像也有這種料理，但各有各的特色，味噌魚湯看起來好好喝！」、「石頭放進去的瞬間就沸騰了，看上去好帥～湯裡的料好豐富！有魚也有蝦～」、「邊看口水邊流個不停啊可惡！」、「現在就想要喝一碗熱騰騰的味噌湯啊但是沒有那麼熱啦哈哈」
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▼（圖/翻攝自FB 高雄美食地圖）
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