台灣農業高齡化，阿嬤們組成了採收大軍，也組成套袋部隊。幫水果套紙袋真的太重要了，不但能提升水果品質，更能防止病蟲害，如果沒有這支資深軍團，果農一季的辛苦很可能就白費了。只是套袋阿嬤人數有限，每年產季都是一場搶人大戰。
六月的宜蘭員山，一如往常好水、好山、好恬靜，但也唯有這個時節，風景畫裡才會傳來笑聲吟吟。踩著摺疊梯爬上爬下，鑽進蓮霧樹欉，一窩20分鐘，斗笠包巾下一個個手腳從容，轉眼間卻已經征服大片領土。她們是員山一帶屈指可數的超級套袋阿嬤。
▼圖（攝自/東森新聞）
看似簡單的套袋工作，慢工裡學問可多著，50年次的秋玉阿姨，三十年青春幾乎奉獻給蓮霧農忙期，但更資深的在這兒，75歲阿暖姨，打從年輕就在工地裡打滾的阿暖姨，算是熟齡套袋大隊裡身體硬朗的，退休生活打零工，一方面賺外快，也賺點鄉村人脈。
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叫屈的聲音遠從果園另一端冒了出來，蓮霧農張孟楨，邊疏果邊喊冤，這年頭農業嚴重缺工，想找阿姨們來套袋，不只要裝可憐、裝可愛，還得利誘、威脅，各種套路通通都來。一年一收的宜蘭蓮霧，套袋不只能防蟲害，也能增進果實的光潤色澤。
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40歲的張孟楨，土生土長宜蘭，不僅從小陪著阿姨們變老，更是打從出生就在果園長大的二代青農，二、三十年的日曬雨淋，雖然留下歲月的刻痕，卻也留下跟阿姨們的好默契，比如蓮霧套袋期大缺人，張孟楨就很清楚，應該怎麼做最能擄獲芳心，老人家重養生，喜歡魚不愛肉，胃口要抓得緊抓得牢。
總算頂著烈日，一個上午5個鐘頭盼來這一刻，簡陋的棚子、板凳、機車踏墊或蹲或坐，蒙面的熟齡美農婦，這才願意露出廬山真面目，粗茶淡飯有幽默調味，便當就很美味，飯後一人一張紙箱，樹蔭下席地而躺而坐，對她們來說就是一天當中最棒的享受。
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每每在園子裡盼見阿姨們的身影，張孟楨的矛盾總會油然升起，樂的是今年的蓮霧寶寶總算就要呱呱落地，愁的卻是明年呢？明年這個季節，大概還是這幅雲淡風輕吧！但願田園風光笑語長久，但願緩解農業缺工這個願望還奢侈的存在著。
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最近芭樂價格稍微變低，有人就推測難道芭樂是下一波暴跌的水果嗎？果農駁斥謠言，他說銷到南部市場的芭樂都是次級品，價格當然低廉，而等級好的芭樂，則是銷到北部去。且芭樂屬於長期性作物，平均一年可採收2至3次，且一棵小果樹生長到可以長芭樂，也需要2、3年時間，因此也無法因為價格好就搶種，這也是芭樂價格相對其他水果而言還要穩定的原因。
▼（圖／東森新聞）
一顆顆翠綠飽滿的芭樂來到集貨場，洗滌、包裝、篩選品質，不過外界卻質疑，芭樂價格暴跌「甘系金ㄟ？」。高雄燕巢農會青果運銷主辦李邦清：「南部市場的話，一般都是來購買我們的次級品，次級品一般來講是這外觀有一點瑕疵的，你看我們送北部的都是漂亮的，所以南部價格當然會說，啊燕巢芭樂好便宜。」
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農會主辦出面駁斥謠言，因為光是燕巢的珍珠芭樂就分5個等級，價格也相對穩定，從左邊數起，外銷台北的特級品一公斤42元至46元，優質品一公斤35元到36元，良善品比較小顆，一公斤也有30元，再來有良級跟次級品，分別是15元跟6元。」高雄燕巢農會青果運銷主辦李邦清：「良級品比較多一點，把平均單價拉下來一點，不是我們平均價格不好。」還有現在各類水果產量多，民眾選擇也多，相對影響芭樂價格。
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高雄的芭樂收成面積達2670公頃，居全國之冠，而燕巢區就占1200公頃，每年可創造6億產值，而花蓮地區也有200公頃的芭樂園，再從每年分析圖來看，芭樂 每年價格差異不大。除了是一年四季都有的長期性作物，種芭樂樹也要2、3年才可收成，因此無法因價格高漲就搶種。
結實纍纍的芭樂樹如果都成熟，可以採收好多顆，但為了每顆芭樂有充實的營養跟甜度，果農得要做出取捨，除了確保好吃，也是穩定市場讓價格不崩跌。
（封面圖／東森新聞）
