號稱東京必排丼飯店來台 一碗要價近千元

又一間日本東京排隊名店海鮮丼飯店登台，每一碗強調有8種海鮮食材，再加上是由電視冠軍拉麵常勝軍主廚所設計的湯頭，讓一碗要價近千元的丼飯仍引發民眾大排長龍，現在登台前3天又推半價，結果清晨6點多就有人來排隊。

▼（圖／東森新聞）


隊伍排了一排又一排，百貨美食餐廳上午11點才營業，有人清晨6、7點就來排隊。排隊民眾黃先生：「之前有去日本但是沒有吃到，就有一點遺憾，這次來就想來吃看看。」排上3、4個小時也想嘗一嘗的這碗丼飯，撒上鱈場蟹、海膽、鮭魚卵，吸引饕客專門飛到日本排隊。除此之外，這碗丼飯還有一種特殊吃法，當你吃到剩下3分之1碗時，要淋上高湯。排隊民眾劉先生：「這個茶泡飯，我覺得這個吃法是跟以往日式丼飯店很不一樣。」

▼（圖／東森新聞）


可別小看這碗飯，這可是由日本電視冠軍拉麵職人優勝的辻田雄大特別研發，他曾經帶領其他選手開發日本超商拉麵泡麵，現在他把拉麵湯頭和丼飯巧妙結合，先在東京開專賣店，造成天天排隊的景象。

▼（圖／東森新聞）


除了有多種吃法之外，每個座位還配上iPad，讓你一邊品嘗美味，還能一邊研究食材。日本排隊丼飯最低從400多元起跳，最貴的也要近千元，和台灣丼飯店相比，無敵海鮮丼中有海膽、生蠔、牡丹蝦、甜蝦和魚肉，一碗要價680元。同樣都是排隊丼飯店，日本名店再來挑戰台灣美食市場，而日本原味對上台版鮮味，就看老饕愛哪一味。

▼（圖／東森新聞）


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（封面圖／東森新聞）

 

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